⬇️ Das heutige REZEPT findet ihr den KOMMENTAREN. ⬇️

Weiter geht´s mit "Einfach! Täglich! Mitkochen!" mit Nelson Müller, unserem neuen #ZDFbesseresser-Format 🙌 Natürlich möchten wir euch auch für die Ostertage ein paar leckere Rezepte vorstellen, darum zeigt euch Nelson Müller im heutigen Clip, wie ihr zuckersüße Hefe-Häschen backen könnt! 

#Krisenküche, #CoronaCooking – dieser Tage hält das Netz vieles für uns bereit, doch braucht es nicht eigentlich vielmehr #Zusammenhalt? Darum bereitet Nelson Müller ab sofort jeden Tag in 20-30 Minuten Schritt für Schritt ein gesundes & leckeres Mittagessen mit euch gemeinsam zu!
Was kommt alles auf einen Strammen Max? Wie klappt ein Hefeteig eigentlich am besten? Welche Pasta-Idee solltet ihr unbedingt mal ausprobieren? Verratet uns eure Fragen & Wünsche in den Kommentaren und freut euch auf tägliches Kochen sowie allerbestes Wissens-Futter mit Nelson täglich, um 12 Uhr hier auf unserem Kanal! #stayathomeandcook

*** 
Noch mehr spannende Dokus, ganze Folgen sowie weitere Informationen zu den ZDFzeit-Sendungen gibt es auf http://zeit.zdf.de und in der ZDF-Mediathek! 
Lebensmittel-Checks: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNdh4vRncF8DzGd9Emr-40Y 
Tricks der Lebensmittelindustrie: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNH1Vj37Wq79AwyQjyGbSFx
Food-Duelle: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLOyaSxFdRmsKlcuexxicgdv
*** 
ÜBER NELSON: Nelson Müller ist Sternekoch und Besitzer zweier Restaurants im Ruhrgebiet ("Schote" und "Müllers auf der Rü"), nebenbei findet er aber auch immer wieder Zeit, um für informative und brandheiße Dokus rund ums Thema Lebensmittelindustrie vor die Kamera zu treten. In ZDFzeit-Sendungen wie "Nelson Müllers Lebensmittelreport", "Der große Einkaufs-Check mit Nelson Müller" und "No-Name oder Marke?" zeigt er, dass ihm Lebensmittel nicht erst in seiner Küche, sondern auch auf ihrem Weg dahin wichtig sind. Für den Verbraucher erforscht der TV-Koch Herkunft, Verarbeitung und Qualität von allerlei Supermarkt-Produkten und vergleicht Discounter und ihre Eigenmarken untereinander. Seine Philosophie: "Essen sollte vor allen Dingen eines: Dich glücklich machen." 
*** 
ZDFbesseresser ist eine Produktion der Story House Productions im Auftrag des ZDF. 
***
#wirbleibenzuhause #einfachtäglichkochen #Krisenküche #Corona #vegan #kochen #selbermachen #NelsonMüller #Hefezopf #Ostern #backen #Rezept #stayathomeandcook

youtube/s/h/K/7/youtube_shK7WHI4CT0.mkv

youtube/s/h/K/7/youtube_shK7WHI4CT0.webp

youtube/s/h/K/7/youtube_shK7WHI4CT0.chat.json

HEFEZOPF mal anders: Süße Häschen mit Marmelade  -  Einfach! Täglich! Mitkochen! mit Nelson Müller

⬇️ Das heutige REZEPT findet ihr den KOMMENTAREN. ⬇️

Weiter geht´s mit "Einfach! Täglich! Mitkochen!" mit Nelson Müller, unserem neuen #ZDFbesseresser-Format 🙌 Diesmal mit dem Fokus auf restlose Verwertung eurer Kühlschrank-Inhalte: In Teil 3 zeigt euch Nelson Müller, wie ihr eine japanische Ramen-Suppe im Handumdrehen selber zubereitet! 

#Krisenküche, #CoronaCooking – dieser Tage hält das Netz vieles für uns bereit, doch braucht es nicht eigentlich vielmehr #Zusammenhalt? Darum bereitet Nelson Müller ab sofort jeden Tag in 20-30 Minuten Schritt für Schritt ein gesundes & leckeres Mittagessen mit euch gemeinsam zu!
Was kommt alles auf einen Strammen Max? Wie klappt ein Hefeteig eigentlich am besten? Welche Pasta-Idee solltet ihr unbedingt mal ausprobieren? Verratet uns eure Fragen & Wünsche in den Kommentaren und freut euch auf tägliches Kochen sowie allerbestes Wissens-Futter mit Nelson täglich, um 12 Uhr hier auf unserem Kanal! #stayathomeandcook

*** 
Noch mehr spannende Dokus, ganze Folgen sowie weitere Informationen zu den ZDFzeit-Sendungen gibt es auf http://zeit.zdf.de und in der ZDF-Mediathek! 
Lebensmittel-Checks: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNdh4vRncF8DzGd9Emr-40Y 
Tricks der Lebensmittelindustrie: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNH1Vj37Wq79AwyQjyGbSFx
Food-Duelle: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLOyaSxFdRmsKlcuexxicgdv
*** 
ÜBER NELSON: Nelson Müller ist Sternekoch und Besitzer zweier Restaurants im Ruhrgebiet ("Schote" und "Müllers auf der Rü"), nebenbei findet er aber auch immer wieder Zeit, um für informative und brandheiße Dokus rund ums Thema Lebensmittelindustrie vor die Kamera zu treten. In ZDFzeit-Sendungen wie "Nelson Müllers Lebensmittelreport", "Der große Einkaufs-Check mit Nelson Müller" und "No-Name oder Marke?" zeigt er, dass ihm Lebensmittel nicht erst in seiner Küche, sondern auch auf ihrem Weg dahin wichtig sind. Für den Verbraucher erforscht der TV-Koch Herkunft, Verarbeitung und Qualität von allerlei Supermarkt-Produkten und vergleicht Discounter und ihre Eigenmarken untereinander. Seine Philosophie: "Essen sollte vor allen Dingen eines: Dich glücklich machen." 
*** 
ZDFbesseresser ist eine Produktion der Story House Productions im Auftrag des ZDF. 
***
#wirbleibenzuhause #einfachtäglichkochen #Krisenküche #Corona #vegan #kochen #selbermachen #NelsonMüller #Ramensuppe #Rezept #stayathomeandcook

youtube/0/r/S/A/youtube_0rSAxnWQ5YI.mkv

youtube/0/r/S/A/youtube_0rSAxnWQ5YI.webp

Japanische Küche für Zuhause: Rezept für RAMEN-SUPPE - mit Nelson Müller

German

⬇️ Das heutige REZEPT findet ihr den KOMMENTAREN. ⬇️

Weiter geht´s mit "Einfach! Täglich! Mitkochen!" mit Nelson Müller, unserem neuen #ZDFbesseresser-Format 🙌 Diesmal mit dem Fokus auf restlose Verwertung eurer Kühlschrank-Inhalte: In Teil 2 zeigt euch Nelson Müller, wie ihr ein leckeres HÜHNERFRIKASSEE wie bei Mama zubereitet! 

#Krisenküche, #CoronaCooking – dieser Tage hält das Netz vieles für uns bereit, doch braucht es nicht eigentlich vielmehr #Zusammenhalt? Darum bereitet Nelson Müller ab sofort jeden Tag in 20-30 Minuten Schritt für Schritt ein gesundes & leckeres Mittagessen mit euch gemeinsam zu!
Was kommt alles auf einen Strammen Max? Wie klappt ein Hefeteig eigentlich am besten? Welche Pasta-Idee solltet ihr unbedingt mal ausprobieren? Verratet uns eure Fragen & Wünsche in den Kommentaren und freut euch auf tägliches Kochen sowie allerbestes Wissens-Futter mit Nelson täglich, um 12 Uhr hier auf unserem Kanal! #stayathomeandcook

*** 
Noch mehr spannende Dokus, ganze Folgen sowie weitere Informationen zu den ZDFzeit-Sendungen gibt es auf http://zeit.zdf.de und in der ZDF-Mediathek! 
Lebensmittel-Checks: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNdh4vRncF8DzGd9Emr-40Y 
Tricks der Lebensmittelindustrie: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNH1Vj37Wq79AwyQjyGbSFx
Food-Duelle: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLOyaSxFdRmsKlcuexxicgdv
*** 
ÜBER NELSON: Nelson Müller ist Sternekoch und Besitzer zweier Restaurants im Ruhrgebiet ("Schote" und "Müllers auf der Rü"), nebenbei findet er aber auch immer wieder Zeit, um für informative und brandheiße Dokus rund ums Thema Lebensmittelindustrie vor die Kamera zu treten. In ZDFzeit-Sendungen wie "Nelson Müllers Lebensmittelreport", "Der große Einkaufs-Check mit Nelson Müller" und "No-Name oder Marke?" zeigt er, dass ihm Lebensmittel nicht erst in seiner Küche, sondern auch auf ihrem Weg dahin wichtig sind. Für den Verbraucher erforscht der TV-Koch Herkunft, Verarbeitung und Qualität von allerlei Supermarkt-Produkten und vergleicht Discounter und ihre Eigenmarken untereinander. Seine Philosophie: "Essen sollte vor allen Dingen eines: Dich glücklich machen." 
*** 
ZDFbesseresser ist eine Produktion der Story House Productions im Auftrag des ZDF. 
***
#wirbleibenzuhause #einfachtäglichkochen #Krisenküche #Corona #vegan #kochen #selbermachen #NelsonMüller #Rezept #stayathomeandcook

youtube/W/2/X/A/youtube_W2XA6AEP3pE.mkv

youtube/W/2/X/A/youtube_W2XA6AEP3pE.webp

Rezept für HÜHNERFRIKASSEE- "Einfach! Täglich! Mitkochen!" mit Nelson Müller

⬇️ Johann Lafers GAST-REZEPT für GRÖSTEL findet ihr den KOMMENTAREN. ⬇️

#Wirbleibenzuhause – das gilt aktuell für jeden von uns. Umso schöner, dass diese Zeit vor allem eines stärkt: Unseren Zusammenhalt sowie für wahre BesserEsser die KOCHLAUNE! Und genau für diese möchte auch Johann Lafer einen kulinarischen Beitrag leisten & beehrt unseren Kanal mit fünf Gast-Folgen seines neuen Formats „Lafer kocht!“:
Die Corona-Krise hat Deutschland im Griff. Schulen und Kitas sind geschlossen, viele Arbeitnehmer sind im Homeoffice, die Bevölkerung ist aufgerufen, zu Hause zu bleiben – und zu kochen. Starkoch Johann Lafer begibt sich für das ZDF an den "Krisen-Herd" und zeigt den Zuschauern, wie man Grundnahrungsmittel raffiniert und lecker verarbeitet. Fünf Folgen "Lafer kocht!" sind seit Freitag, 3. April 2020, 10.30 Uhr, werktäglich im ZDF zu sehen.
***
KEINE SORGE: „Einfach! Täglich! Mitkochen!“ mit Nelson Müller könnt ihr natürlich weiterhin! Wie immer: 12 UHR hier auf dem ZDF BesserEsser-Kanal!

#wirbleibenzuhause #einfachtäglichkochen #Krisenküche #Corona #vegan #kochen #selbermachen #NelsonMüller #Rezept #stayathomeandcook

youtube/z/I/J/s/youtube_zIJsfxuaR8w.mkv

youtube/z/I/J/s/youtube_zIJsfxuaR8w.webp

LAFER KOCHT: Gröstel I Zu Gast bei ZDF B/esser

⬇️ Das heutige REZEPT findet ihr den KOMMENTAREN. ⬇️

Weiter geht´s mit "Einfach! Täglich! Mitkochen!" mit Nelson Müller, unserem neuen #ZDFbesseresser-Format 🙌 Diesmal mit dem Fokus auf restlose Verwertung eurer Kühlschrank-Inhalte: Heute beginnen wir mit HÜHNERKEULE mit Kartoffelecken & Ratatouille und zeigen euch in den kommenden Tagen, wie ihr das Hühnchen restlos verwerten könnt!

#Krisenküche, #CoronaCooking – dieser Tage hält das Netz vieles für uns bereit, doch braucht es nicht eigentlich vielmehr #Zusammenhalt? Darum bereitet Nelson Müller ab sofort jeden Tag in 20-30 Minuten Schritt für Schritt ein gesundes & leckeres Mittagessen mit euch gemeinsam zu!
Was kommt alles auf einen Strammen Max? Wie klappt ein Hefeteig eigentlich am besten? Welche Pasta-Idee solltet ihr unbedingt mal ausprobieren? Verratet uns eure Fragen & Wünsche in den Kommentaren und freut euch auf tägliches Kochen sowie allerbestes Wissens-Futter mit Nelson täglich, um 12 Uhr hier auf unserem Kanal! #stayathomeandcook

*** 
Noch mehr spannende Dokus, ganze Folgen sowie weitere Informationen zu den ZDFzeit-Sendungen gibt es auf http://zeit.zdf.de und in der ZDF-Mediathek! 
Lebensmittel-Checks: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNdh4vRncF8DzGd9Emr-40Y 
Tricks der Lebensmittelindustrie: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNH1Vj37Wq79AwyQjyGbSFx
Food-Duelle: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLOyaSxFdRmsKlcuexxicgdv
*** 
ÜBER NELSON: Nelson Müller ist Sternekoch und Besitzer zweier Restaurants im Ruhrgebiet ("Schote" und "Müllers auf der Rü"), nebenbei findet er aber auch immer wieder Zeit, um für informative und brandheiße Dokus rund ums Thema Lebensmittelindustrie vor die Kamera zu treten. In ZDFzeit-Sendungen wie "Nelson Müllers Lebensmittelreport", "Der große Einkaufs-Check mit Nelson Müller" und "No-Name oder Marke?" zeigt er, dass ihm Lebensmittel nicht erst in seiner Küche, sondern auch auf ihrem Weg dahin wichtig sind. Für den Verbraucher erforscht der TV-Koch Herkunft, Verarbeitung und Qualität von allerlei Supermarkt-Produkten und vergleicht Discounter und ihre Eigenmarken untereinander. Seine Philosophie: "Essen sollte vor allen Dingen eines: Dich glücklich machen." 
*** 
ZDFbesseresser ist eine Produktion der Story House Productions im Auftrag des ZDF. 
***
#wirbleibenzuhause #einfachtäglichkochen #Krisenküche #Corona #vegan #kochen #selbermachen #NelsonMüller #Rezept #stayathomeandcook

youtube/i/n/3/b/youtube_in3bLraYBYI.mkv

youtube/i/n/3/b/youtube_in3bLraYBYI.webp

Rezept für HÜHNERKEULE & selbstgemachte BRÜHE - "Einfach! Täglich! Mitkochen!" mit Nelson Müller

⬇️ Johann Lafers GAST-REZEPT für REIS-FRITTATA findet ihr den KOMMENTAREN. ⬇️

#Wirbleibenzuhause – das gilt aktuell für jeden von uns. Umso schöner, dass diese Zeit vor allem eines stärkt: Unseren Zusammenhalt sowie für wahre BesserEsser die KOCHLAUNE! Und genau für diese möchte auch Johann Lafer einen kulinarischen Beitrag leisten & beehrt unseren Kanal mit fünf Gast-Folgen seines neuen Formats „Lafer kocht!“:

Die Corona-Krise hat Deutschland im Griff. Schulen und Kitas sind geschlossen, viele Arbeitnehmer sind im Homeoffice, die Bevölkerung ist aufgerufen, zu Hause zu bleiben – und zu kochen. Starkoch Johann Lafer begibt sich für das ZDF an den "Krisen-Herd" und zeigt den Zuschauern, wie man Grundnahrungsmittel raffiniert und lecker verarbeitet. Fünf Folgen "Lafer kocht!" sind ab Freitag, 3. April 2020, 10.30 Uhr, werktäglich im ZDF zu sehen.

***
KEINE SORGE: „Einfach! Täglich! Mitkochen!“ mit Nelson Müller könnt ihr natürlich weiterhin! Morgen, 12 UHR zeigen wir euch, wie ihr Hühnerkeule mit Ratatouille zubereitet. Nicht verpassen!

#wirbleibenzuhause #einfachtäglichkochen #Krisenküche #Corona #vegan #kochen #selbermachen #NelsonMüller #Rezept #stayathomeandcook

youtube/f/P/z/N/youtube_fPzNWPCbBgU.mkv

youtube/f/P/z/N/youtube_fPzNWPCbBgU.webp

LAFER KOCHT: Frittata I Zu Gast bei ZDF B/esser

Lebensmittelexperte Sebastian Lege zeigt, wie sich die Industrie Pflanzenfasern zu nutze macht: In immer mehr Produkten diese  hochwertigere Zutaten vor, etwa in Frischkäse, Tortellini oder Wurst. Wie genau das funktioniert, zeigt Sebastian Lege am Beispiel von Kichererbsen-Dip, besser bekannt als Hummus.

***
 
Der Clip ist ein Ausschnitt aus der Sendung "Die Tricks der Lebensmittelindustrie - Schummel-Vollkorn, Pflanzendrinks & Co.". Die ganze Doku kannst du in der ZDF-Mediathek schauen: https://www.zdf.de/dokumentation/zdfz...

Noch mehr spannende Dokus, ganze Folgen sowie weitere Informationen zu den ZDFzeit-Sendungen gibt es auf http://zeit.zdf.de und in der ZDF-Mediathek!

Lebensmittel-Checks: https://www.youtube.com/playlist?list...
Tricks der Lebensmittelindustrie: https://www.youtube.com/playlist?list...
Food-Duelle: https://www.youtube.com/playlist?list...

***

ÜBER SEBASTIAN:
Als Produktentwickler weiß Sebastian Lege ganz genau, mit welchen Tricks die Lebensmittelbranche arbeitet - und zum Glück scheut er sich nicht, diese für seine Zuschauer zu enthüllen! Mit Witz und Charme führt der ausgebildete Koch und Food-Experte faszinierende Experimente für die ZDFzeit-Sendreihe "Die Tricks der Lebensmittelindustrie" durch und zeigt, wo Hersteller wie tricksen - und natürlich warum! Seine Grundüberzeugung, dass gutes Essen mehr ist als die Summe seiner Zutaten, bringt der Lebensmittelfachmann so auf den Punkt: "Nicht das simple Zusammenfügen einfacher Zutaten bereitet eine wohlschmeckende Mahlzeit. Es ist vielmehr eine Komposition aus Optik, Geruch, Akustik und Geschmack sowie Nostalgie, Emotionen und unserer Erinnerung, die jeder Einzelne damit verbindet."

***
#pflanzenfasern #faser #trick #sebastianlege #vegan #hummus #fake #gesund

youtube/Y/M/W/z/youtube_YMWzbJ1QOeI.mkv

youtube/Y/M/W/z/youtube_YMWzbJ1QOeI.webp

Heiliger Hummus: Sebastian streckt mit billigem Bambus deine Dips

⬇️ Das heutige REZEPT findet ihr den KOMMENTAREN. ⬇️

Weiter geht´s mit "Einfach! Täglich! Mitkochen!" mit Nelson Müller, unserem neuen #ZDFbesseresser-Format 🙌 Diesmal mit dem Fokus auf restlose Verwertung eurer Kühlschrank-Inhalte: Gestern haben wir nicht nur Pizza, sondern auch Brötchen gebacken & genau die laden heute im Salat! 

#Krisenküche, #CoronaCooking – dieser Tage hält das Netz vieles für uns bereit, doch braucht es nicht eigentlich vielmehr #Zusammenhalt? Darum bereitet Nelson Müller ab sofort jeden Tag in 20-30 Minuten Schritt für Schritt ein gesundes & leckeres Mittagessen mit euch gemeinsam zu!
Was kommt alles auf einen Strammen Max? Wie klappt ein Hefeteig eigentlich am besten? Welche Pasta-Idee solltet ihr unbedingt mal ausprobieren? Verratet uns eure Fragen & Wünsche in den Kommentaren und freut euch auf tägliches Kochen sowie allerbestes Wissens-Futter mit Nelson täglich, um 12 Uhr hier auf unserem Kanal! #stayathomeandcook

*** 
Noch mehr spannende Dokus, ganze Folgen sowie weitere Informationen zu den ZDFzeit-Sendungen gibt es auf http://zeit.zdf.de und in der ZDF-Mediathek! 
Lebensmittel-Checks: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNdh4vRncF8DzGd9Emr-40Y 
Tricks der Lebensmittelindustrie: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNH1Vj37Wq79AwyQjyGbSFx
Food-Duelle: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLOyaSxFdRmsKlcuexxicgdv
*** 
ÜBER NELSON: Nelson Müller ist Sternekoch und Besitzer zweier Restaurants im Ruhrgebiet ("Schote" und "Müllers auf der Rü"), nebenbei findet er aber auch immer wieder Zeit, um für informative und brandheiße Dokus rund ums Thema Lebensmittelindustrie vor die Kamera zu treten. In ZDFzeit-Sendungen wie "Nelson Müllers Lebensmittelreport", "Der große Einkaufs-Check mit Nelson Müller" und "No-Name oder Marke?" zeigt er, dass ihm Lebensmittel nicht erst in seiner Küche, sondern auch auf ihrem Weg dahin wichtig sind. Für den Verbraucher erforscht der TV-Koch Herkunft, Verarbeitung und Qualität von allerlei Supermarkt-Produkten und vergleicht Discounter und ihre Eigenmarken untereinander. Seine Philosophie: "Essen sollte vor allen Dingen eines: Dich glücklich machen." 
*** 
ZDFbesseresser ist eine Produktion der Story House Productions im Auftrag des ZDF. 
***
#wirbleibenzuhause #einfachtäglichkochen #Krisenküche #Corona #vegan #kochen #selbermachen #NelsonMüller #Rezept #stayathomeandcook

youtube/F/s/J/l/youtube_FsJlXOgNJ-I.mkv

youtube/F/s/J/l/youtube_FsJlXOgNJ-I.webp

Knuspriger BROTSALAT - schnell & einfach zubereitet mit Nelson Müller

⬇️ Das heutige REZEPT findet ihr den KOMMENTAREN. ⬇️

Weiter geht´s mit "Einfach! Täglich! Mitkochen!" mit Nelson Müller, unserem neuen #ZDFbesseresser-Format 🙌 Diesmal backen wir PIZZA!

#Krisenküche, #CoronaCooking – dieser Tage hält das Netz vieles für uns bereit, doch braucht es nicht eigentlich vielmehr #Zusammenhalt? Darum bereitet Nelson Müller ab sofort jeden Tag in 20-30 Minuten Schritt für Schritt ein gesundes & leckeres Mittagessen mit euch gemeinsam zu!
Was kommt alles auf einen Strammen Max? Wie klappt ein Hefeteig eigentlich am besten? Welche Pasta-Idee solltet ihr unbedingt mal ausprobieren? Verratet uns eure Fragen & Wünsche in den Kommentaren und freut euch auf tägliches Kochen sowie allerbestes Wissens-Futter mit Nelson täglich, um 12 Uhr hier auf unserem Kanal! #stayathomeandcook

Die Zutaten sowie das Rezept für den nächsten Tag erfahrt ihr täglich, um 16Uhr im Community Tab.
*** 
Noch mehr spannende Dokus, ganze Folgen sowie weitere Informationen zu den ZDFzeit-Sendungen gibt es auf http://zeit.zdf.de und in der ZDF-Mediathek! 
Lebensmittel-Checks: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNdh4vRncF8DzGd9Emr-40Y 
Tricks der Lebensmittelindustrie: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNH1Vj37Wq79AwyQjyGbSFx
Food-Duelle: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLOyaSxFdRmsKlcuexxicgdv
*** 
ÜBER NELSON: Nelson Müller ist Sternekoch und Besitzer zweier Restaurants im Ruhrgebiet ("Schote" und "Müllers auf der Rü"), nebenbei findet er aber auch immer wieder Zeit, um für informative und brandheiße Dokus rund ums Thema Lebensmittelindustrie vor die Kamera zu treten. In ZDFzeit-Sendungen wie "Nelson Müllers Lebensmittelreport", "Der große Einkaufs-Check mit Nelson Müller" und "No-Name oder Marke?" zeigt er, dass ihm Lebensmittel nicht erst in seiner Küche, sondern auch auf ihrem Weg dahin wichtig sind. Für den Verbraucher erforscht der TV-Koch Herkunft, Verarbeitung und Qualität von allerlei Supermarkt-Produkten und vergleicht Discounter und ihre Eigenmarken untereinander. Seine Philosophie: "Essen sollte vor allen Dingen eines: Dich glücklich machen." 
*** 
ZDFbesseresser ist eine Produktion der Story House Productions im Auftrag des ZDF. 
***
#wirbleibenzuhause #einfachtäglichkochen #Krisenküche #Corona #vegan #kochen #selbermachen #NelsonMüller #Rezept #stayathomeandcook

youtube/d/r/n/X/youtube_drnX4yspi5A.mkv

youtube/d/r/n/X/youtube_drnX4yspi5A.webp

Lieblings-Rezept: PIZZA - "Einfach! Täglich! Mitkochen!" mit Nelson Müller

⬇️ Das heutige REZEPT findet ihr den KOMMENTAREN. ⬇️

Weiter geht´s mit "Einfach! Täglich! Mitkochen!" mit Nelson Müller, unserem neuen #ZDFbesseresser-Format 🙌 

#Krisenküche, #CoronaCooking – dieser Tage hält das Netz vieles für uns bereit, doch braucht es nicht eigentlich vielmehr #Zusammenhalt? Darum bereitet Nelson Müller ab sofort jeden Tag in 20-30 Minuten Schritt für Schritt ein gesundes & leckeres Mittagessen mit euch gemeinsam zu!
Was kommt alles auf einen Strammen Max? Wie klappt ein Hefeteig eigentlich am besten? Welche Pasta-Idee solltet ihr unbedingt mal ausprobieren? Verratet uns eure Fragen & Wünsche in den Kommentaren und freut euch auf tägliches Kochen sowie allerbestes Wissens-Futter mit Nelson täglich, um 12 Uhr hier auf unserem Kanal! #stayathomeandcook

Die Zutaten sowie das Rezept für den nächsten Tag erfahrt ihr täglich, um 16Uhr im Community Tab.
*** 
Noch mehr spannende Dokus, ganze Folgen sowie weitere Informationen zu den ZDFzeit-Sendungen gibt es auf http://zeit.zdf.de und in der ZDF-Mediathek! 
Lebensmittel-Checks: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNdh4vRncF8DzGd9Emr-40Y 
Tricks der Lebensmittelindustrie: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNH1Vj37Wq79AwyQjyGbSFx
Food-Duelle: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLOyaSxFdRmsKlcuexxicgdv
*** 
ÜBER NELSON: Nelson Müller ist Sternekoch und Besitzer zweier Restaurants im Ruhrgebiet ("Schote" und "Müllers auf der Rü"), nebenbei findet er aber auch immer wieder Zeit, um für informative und brandheiße Dokus rund ums Thema Lebensmittelindustrie vor die Kamera zu treten. In ZDFzeit-Sendungen wie "Nelson Müllers Lebensmittelreport", "Der große Einkaufs-Check mit Nelson Müller" und "No-Name oder Marke?" zeigt er, dass ihm Lebensmittel nicht erst in seiner Küche, sondern auch auf ihrem Weg dahin wichtig sind. Für den Verbraucher erforscht der TV-Koch Herkunft, Verarbeitung und Qualität von allerlei Supermarkt-Produkten und vergleicht Discounter und ihre Eigenmarken untereinander. Seine Philosophie: "Essen sollte vor allen Dingen eines: Dich glücklich machen." 
*** 
ZDFbesseresser ist eine Produktion der Story House Productions im Auftrag des ZDF. 
***
#wirbleibenzuhause #einfachtäglichkochen #Krisenküche #Corona #vegan #kochen #selbermachen #NelsonMüller #Rezept #stayathomeandcook

youtube/5/5/f/z/youtube_55fzzcOOuCc.mkv

youtube/5/5/f/z/youtube_55fzzcOOuCc.webp

Lieblings-Rezept: STRAMMER MAX - Einfach! Täglich! Mitkochen!" mit Nelson Müller

⬇️ Das heutige REZEPT findet ihr den KOMMENTAREN. ⬇️

Weiter geht´s mit "Corona Kochen - Einfach! Täglich! Mitkochen!" mit Nelson Müller, unserem neuen #ZDFbesseresser-Format 🙌  

#Krisenküche, #CoronaCooking – dieser Tage hält das Netz vieles für uns bereit, doch braucht es nicht eigentlich vielmehr #Zusammenhalt? Darum bereitet Nelson Müller ab sofort jeden Tag in 20-30 Minuten Schritt für Schritt ein gesundes & leckeres Mittagessen mit euch gemeinsam zu!
Was kommt alles auf einen Strammen Max? Wie klappt ein Hefeteig eigentlich am besten? Welche Pasta-Idee solltet ihr unbedingt mal ausprobieren? Verratet uns eure Fragen & Wünsche in den Kommentaren und freut euch auf tägliches Kochen sowie allerbestes Wissens-Futter mit Nelson täglich, um 12 Uhr hier auf unserem Kanal! #stayathomeandcook

Die Zutaten sowie das Rezept für den nächsten Tag erfahrt ihr täglich, um 16Uhr im Community Tab.

*** 
Noch mehr spannende Dokus, ganze Folgen sowie weitere Informationen zu den ZDFzeit-Sendungen gibt es auf http://zeit.zdf.de und in der ZDF-Mediathek! 

Lebensmittel-Checks: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNdh4vRncF8DzGd9Emr-40Y 

Tricks der Lebensmittelindustrie: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNH1Vj37Wq79AwyQjyGbSFx

Food-Duelle: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLOyaSxFdRmsKlcuexxicgdv

*** 

ÜBER NELSON: Nelson Müller ist Sternekoch und Besitzer zweier Restaurants im Ruhrgebiet ("Schote" und "Müllers auf der Rü"), nebenbei findet er aber auch immer wieder Zeit, um für informative und brandheiße Dokus rund ums Thema Lebensmittelindustrie vor die Kamera zu treten. In ZDFzeit-Sendungen wie "Nelson Müllers Lebensmittelreport", "Der große Einkaufs-Check mit Nelson Müller" und "No-Name oder Marke?" zeigt er, dass ihm Lebensmittel nicht erst in seiner Küche, sondern auch auf ihrem Weg dahin wichtig sind. Für den Verbraucher erforscht der TV-Koch Herkunft, Verarbeitung und Qualität von allerlei Supermarkt-Produkten und vergleicht Discounter und ihre Eigenmarken untereinander. Seine Philosophie: "Essen sollte vor allen Dingen eines: Dich glücklich machen." 

*** 
ZDFbesseresser ist eine Produktion der Story House Productions im Auftrag des ZDF. 

***
#wirbleibenzuhause #einfachtäglichkochen #Krisenküche #Corona #vegan #kochen #selbermachen #NelsonMüller #Rezept #stayathomeandcook

youtube/X/7/h/u/youtube_X7huzigv8fc.mkv

youtube/X/7/h/u/youtube_X7huzigv8fc.webp

Schnelles Rezept für RUHRPOTT-EINTOPF - Einfach! Täglich! Mitkochen! mit Nelson Müller

⬇️ Das heutige REZEPT findet ihr den KOMMENTAREN. ⬇️

Weiter geht´s mit "Corona Kochen - Einfach! Täglich! Mitkochen!" mit Nelson Müller, unserem neuen #ZDFbesseresser-Format 🙌 

#Krisenküche, #CoronaCooking – dieser Tage hält das Netz vieles für uns bereit, doch braucht es nicht eigentlich vielmehr #Zusammenhalt? Darum bereitet Nelson Müller ab sofort jeden Tag in 20-30 Minuten Schritt für Schritt ein gesundes & leckeres Mittagessen mit euch gemeinsam zu!
Was kommt alles auf einen Strammen Max? Wie klappt ein Hefeteig eigentlich am besten? Welche Pasta-Idee solltet ihr unbedingt mal ausprobieren? Verratet uns eure Fragen & Wünsche in den Kommentaren und freut euch auf tägliches Kochen sowie allerbestes Wissens-Futter mit Nelson täglich, um 12 Uhr hier auf unserem Kanal! #stayathomeandcook

Die Zutaten sowie das Rezept für den nächsten Tag erfahrt ihr täglich, um 16Uhr im Community Tab.

*** 

Noch mehr spannende Dokus, ganze Folgen sowie weitere Informationen zu den ZDFzeit-Sendungen gibt es auf http://zeit.zdf.de und in der ZDF-Mediathek! 

Lebensmittel-Checks: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNdh4vRncF8DzGd9Emr-40Y 

Tricks der Lebensmittelindustrie: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNH1Vj37Wq79AwyQjyGbSFx

Food-Duelle: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLOyaSxFdRmsKlcuexxicgdv

*** 

ÜBER NELSON: Nelson Müller ist Sternekoch und Besitzer zweier Restaurants im Ruhrgebiet ("Schote" und "Müllers auf der Rü"), nebenbei findet er aber auch immer wieder Zeit, um für informative und brandheiße Dokus rund ums Thema Lebensmittelindustrie vor die Kamera zu treten. In ZDFzeit-Sendungen wie "Nelson Müllers Lebensmittelreport", "Der große Einkaufs-Check mit Nelson Müller" und "No-Name oder Marke?" zeigt er, dass ihm Lebensmittel nicht erst in seiner Küche, sondern auch auf ihrem Weg dahin wichtig sind. Für den Verbraucher erforscht der TV-Koch Herkunft, Verarbeitung und Qualität von allerlei Supermarkt-Produkten und vergleicht Discounter und ihre Eigenmarken untereinander. Seine Philosophie: "Essen sollte vor allen Dingen eines: Dich glücklich machen." 

*** 
ZDFbesseresser ist eine Produktion der Story House Productions im Auftrag des ZDF. 

***
#wirbleibenzuhause #einfachtäglichkochen #Krisenküche #Corona #vegan #kochen #selbermachen #NelsonMüller #Rezept #stayathomeandcook

youtube/d/d/d/F/youtube_dddFPILHa9Q.mkv

youtube/d/d/d/F/youtube_dddFPILHa9Q.webp

Omas Rezept-Klassiker: SENFEIER - Einfach! Täglich! Mitkochen! mit Nelson Müller

youtube/I/w/3/C/youtube_Iw3CJubxoNE.mkv

youtube/I/w/3/C/youtube_Iw3CJubxoNE.webp

Vegetarisch: PASTA mit PICCATA - Einfach! Täglich! Mitkochen! mit Nelson Müller

⬇️ Das heutige REZEPT findet ihr den KOMMENTAREN. ⬇️

Weiter geht´s mit "Corona Kochen - Einfach! Täglich! Mitkochen!" mit Nelson Müller, unserem neuen #ZDFbesseresser-Format 🙌 

#Krisenküche, #CoronaCooking – dieser Tage hält das Netz vieles für uns bereit, doch braucht es nicht eigentlich vielmehr #Zusammenhalt? Darum bereitet Nelson Müller ab sofort jeden Tag in 20-30 Minuten Schritt für Schritt ein gesundes & leckeres Mittagessen mit euch gemeinsam zu!
Was kommt alles auf einen Strammen Max? Wie klappt ein Hefeteig eigentlich am besten? Welche Pasta-Idee solltet ihr unbedingt mal ausprobieren? Verratet uns eure Fragen & Wünsche in den Kommentaren und freut euch auf tägliches Kochen sowie allerbestes Wissens-Futter mit Nelson täglich, um 12 Uhr hier auf unserem Kanal! #stayathomeandcook

Die Zutaten sowie das Rezept für den nächsten Tag erfahrt ihr täglich, um 16Uhr im Community Tab.
*** 
Noch mehr spannende Dokus, ganze Folgen sowie weitere Informationen zu den ZDFzeit-Sendungen gibt es auf http://zeit.zdf.de und in der ZDF-Mediathek! 

Lebensmittel-Checks: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNdh4vRncF8DzGd9Emr-40Y 

Tricks der Lebensmittelindustrie: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNH1Vj37Wq79AwyQjyGbSFx

Food-Duelle: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLOyaSxFdRmsKlcuexxicgdv
*** 
ÜBER NELSON: Nelson Müller ist Sternekoch und Besitzer zweier Restaurants im Ruhrgebiet ("Schote" und "Müllers auf der Rü"), nebenbei findet er aber auch immer wieder Zeit, um für informative und brandheiße Dokus rund ums Thema Lebensmittelindustrie vor die Kamera zu treten. In ZDFzeit-Sendungen wie "Nelson Müllers Lebensmittelreport", "Der große Einkaufs-Check mit Nelson Müller" und "No-Name oder Marke?" zeigt er, dass ihm Lebensmittel nicht erst in seiner Küche, sondern auch auf ihrem Weg dahin wichtig sind. Für den Verbraucher erforscht der TV-Koch Herkunft, Verarbeitung und Qualität von allerlei Supermarkt-Produkten und vergleicht Discounter und ihre Eigenmarken untereinander. Seine Philosophie: "Essen sollte vor allen Dingen eines: Dich glücklich machen." 
*** 
ZDFbesseresser ist eine Produktion der Story House Productions im Auftrag des ZDF. 
***
#wirbleibenzuhause #einfachtäglichkochen #Krisenküche #Corona #vegan #kochen #selbermachen #NelsonMüller #Rezept #stayathomeandcook

youtube/d/W/w/4/youtube_dWw47T6RmSM.mkv

youtube/d/W/w/4/youtube_dWw47T6RmSM.webp

KARTOFFELSTAMPF mit Bratwurst - Einfach! Täglich! Mitkochen! mit Nelson Müller

youtube/A/Z/z/6/youtube_AZz6Lvy4qs4.mkv

youtube/A/Z/z/6/youtube_AZz6Lvy4qs4.webp

Rezept für KÄSESPÄTZLE - Einfach! Täglich! Mitkochen! mit Nelson Müller

⬇️ Das heutige REZEPT findet ihr den KOMMENTAREN. ⬇️

Weiter geht´s mit "Corona Kochen - Einfach! Täglich! Mitkochen!" mit Nelson Müller, unserem neuen #ZDFbesseresser-Format 🙌 

#Krisenküche, #CoronaCooking – dieser Tage hält das Netz vieles für uns bereit, doch braucht es nicht eigentlich vielmehr #Zusammenhalt? Darum bereitet Nelson Müller ab sofort jeden Tag in 20-30 Minuten Schritt für Schritt ein gesundes & leckeres Mittagessen mit euch gemeinsam zu!
Was kommt alles auf einen Strammen Max? Wie klappt ein Hefeteig eigentlich am besten? Welche Pasta-Idee solltet ihr unbedingt mal ausprobieren? Verratet uns eure Fragen & Wünsche in den Kommentaren und freut euch auf tägliches Kochen sowie allerbestes Wissens-Futter mit Nelson täglich, um 12 Uhr hier auf unserem Kanal! #stayathomeandcook

Die Zutaten sowie das Rezept für den nächsten Tag erfahrt ihr täglich, um 16Uhr im Community Tab.
*** 
Noch mehr spannende Dokus, ganze Folgen sowie weitere Informationen zu den ZDFzeit-Sendungen gibt es auf http://zeit.zdf.de und in der ZDF-Mediathek! 

Lebensmittel-Checks: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNdh4vRncF8DzGd9Emr-40Y 

Tricks der Lebensmittelindustrie: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNH1Vj37Wq79AwyQjyGbSFx

Food-Duelle: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLOyaSxFdRmsKlcuexxicgdv
*** 
ÜBER NELSON: Nelson Müller ist Sternekoch und Besitzer zweier Restaurants im Ruhrgebiet ("Schote" und "Müllers auf der Rü"), nebenbei findet er aber auch immer wieder Zeit, um für informative und brandheiße Dokus rund ums Thema Lebensmittelindustrie vor die Kamera zu treten. In ZDFzeit-Sendungen wie "Nelson Müllers Lebensmittelreport", "Der große Einkaufs-Check mit Nelson Müller" und "No-Name oder Marke?" zeigt er, dass ihm Lebensmittel nicht erst in seiner Küche, sondern auch auf ihrem Weg dahin wichtig sind. Für den Verbraucher erforscht der TV-Koch Herkunft, Verarbeitung und Qualität von allerlei Supermarkt-Produkten und vergleicht Discounter und ihre Eigenmarken untereinander. Seine Philosophie: "Essen sollte vor allen Dingen eines: Dich glücklich machen." 
*** 
ZDFbesseresser ist eine Produktion der Story House Productions im Auftrag des ZDF. 
***
#wirbleibenzuhause #CoronaKochen #einfachtäglichkochen #Krisenküche #Corona #vegan #kochen #selbermachen #NelsonMüller #Rezept #stayathomeandcook

youtube/B/o/K/m/youtube_BoKm1Ij04xU.mkv

youtube/B/o/K/m/youtube_BoKm1Ij04xU.webp

APFELPFANNKUCHEN & INGWERSHOTS - Einfach! Täglich! Mitkochen! mit Nelson Müller

⬇️ Das heutige REZEPT findet ihr den KOMMENTAREN. ⬇️

Weiter geht´s mit "Corona Kochen - Einfach! Täglich! Mitkochen!" mit Nelson Müller, unserem neuen #ZDFbesseresser-Format 🙌 

#Krisenküche, #CoronaCooking – dieser Tage hält das Netz vieles für uns bereit, doch braucht es nicht eigentlich vielmehr #Zusammenhalt? Darum bereitet Nelson Müller ab sofort jeden Tag in 20-30 Minuten Schritt für Schritt ein gesundes & leckeres Mittagessen mit euch gemeinsam zu!
Was kommt alles auf einen Strammen Max? Wie klappt ein Hefeteig eigentlich am besten? Welche Pasta-Idee solltet ihr unbedingt mal ausprobieren? Verratet uns eure Fragen & Wünsche in den Kommentaren und freut euch auf tägliches Kochen sowie allerbestes Wissens-Futter mit Nelson täglich, um 12 Uhr hier auf unserem Kanal! #stayathomeandcook

Die Zutaten sowie das Rezept für den nächsten Tag erfahrt ihr täglich, um 16Uhr im Community Tab.
*** 
Noch mehr spannende Dokus, ganze Folgen sowie weitere Informationen zu den ZDFzeit-Sendungen gibt es auf http://zeit.zdf.de und in der ZDF-Mediathek! 
Lebensmittel-Checks: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNdh4vRncF8DzGd9Emr-40Y 
Tricks der Lebensmittelindustrie: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNH1Vj37Wq79AwyQjyGbSFx
Food-Duelle: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLOyaSxFdRmsKlcuexxicgdv
*** 
ÜBER NELSON: Nelson Müller ist Sternekoch und Besitzer zweier Restaurants im Ruhrgebiet ("Schote" und "Müllers auf der Rü"), nebenbei findet er aber auch immer wieder Zeit, um für informative und brandheiße Dokus rund ums Thema Lebensmittelindustrie vor die Kamera zu treten. In ZDFzeit-Sendungen wie "Nelson Müllers Lebensmittelreport", "Der große Einkaufs-Check mit Nelson Müller" und "No-Name oder Marke?" zeigt er, dass ihm Lebensmittel nicht erst in seiner Küche, sondern auch auf ihrem Weg dahin wichtig sind. Für den Verbraucher erforscht der TV-Koch Herkunft, Verarbeitung und Qualität von allerlei Supermarkt-Produkten und vergleicht Discounter und ihre Eigenmarken untereinander. Seine Philosophie: "Essen sollte vor allen Dingen eines: Dich glücklich machen." 
*** 
ZDFbesseresser ist eine Produktion der Story House Productions im Auftrag des ZDF. 
***
#wirbleibenzuhause #einfachtäglichkochen #Krisenküche #Corona #vegan #kochen #selbermachen #NelsonMüller #Rezept #stayathomeandcook

youtube/o/M/d/j/youtube_oMdjjVOt7DI.mkv

youtube/o/M/d/j/youtube_oMdjjVOt7DI.webp

PASTA mit Bohnen & Tomaten - Einfach! Täglich! Mitkochen! mit Nelson Müller

⬇️ Das heutige REZEPT findet ihr den KOMMENTAREN. ⬇️

Los geht´s mit "Corona Kochen - Einfach! Täglich! Mitkochen!" mit Nelson Müller, unserem neuen #ZDFbesseresser-Format 🙌 

#Krisenküche, #CoronaCooking – dieser Tage hält das Netz vieles für uns bereit, doch braucht es nicht eigentlich vielmehr #Zusammenhalt? Darum bereitet Nelson Müller ab sofort jeden Tag in 20-30 Minuten Schritt für Schritt ein gesundes & leckeres Mittagessen mit euch gemeinsam zu!
Was kommt alles auf einen Strammen Max? Wie klappt ein Hefeteig eigentlich am besten? Welche Pasta-Idee solltet ihr unbedingt mal ausprobieren? Verratet uns eure Fragen & Wünsche in den Kommentaren und freut euch auf tägliches Kochen sowie allerbestes Wissens-Futter mit Nelson täglich, um 12 Uhr hier auf unserem Kanal! #stayathomeandcook

Die Zutaten sowie das Rezept für den nächsten Tag erfahrt ihr vorab im Community Tab.

*** 
Noch mehr spannende Dokus, ganze Folgen sowie weitere Informationen zu den ZDFzeit-Sendungen gibt es auf http://zeit.zdf.de und in der ZDF-Mediathek! 

Lebensmittel-Checks: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNdh4vRncF8DzGd9Emr-40Y 

Tricks der Lebensmittelindustrie: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNH1Vj37Wq79AwyQjyGbSFx

Food-Duelle: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-

*** 
ÜBER NELSON: Nelson Müller ist Sternekoch und Besitzer zweier Restaurants im Ruhrgebiet ("Schote" und "Müllers auf der Rü"), nebenbei findet er aber auch immer wieder Zeit, um für informative und brandheiße Dokus rund ums Thema Lebensmittelindustrie vor die Kamera zu treten. In ZDFzeit-Sendungen wie "Nelson Müllers Lebensmittelreport", "Der große Einkaufs-Check mit Nelson Müller" und "No-Name oder Marke?" zeigt er, dass ihm Lebensmittel nicht erst in seiner Küche, sondern auch auf ihrem Weg dahin wichtig sind. Für den Verbraucher erforscht der TV-Koch Herkunft, Verarbeitung und Qualität von allerlei Supermarkt-Produkten und vergleicht Discounter und ihre Eigenmarken untereinander. Seine Philosophie: "Essen sollte vor allen Dingen eines: Dich glücklich machen." 
*** 
ZDFbesseresser ist eine Produktion der Story House Productions im Auftrag des ZDF. 
***
#einfachtäglichmitkochen #wirbleibenzuhause #coronakrise #vegan #kochen #selbermachen #NelsonMüller #Rezept #coronakochen #stayathomeandcook

youtube/M/E/T/I/youtube_METINFDHlRo.mkv

youtube/M/E/T/I/youtube_METINFDHlRo.webp

REIBEKUCHEN süß & herzhaft - Einfach! Täglich! Mitkochen! mit Nelson Müller

Vegane Pattys selber machen? Das ist einfacher als gedacht und die beste Alternative zu den Angeboten im Supermarkt. Sternekoch Nelson Müller zeigt euch, wie ihr mit wenigen Zutaten einen veganen Burger-Patty zuhause zubereitet. 

Das REZEPT findet ihr den KOMMENTAREN.

*** 

Noch mehr spannende Dokus, ganze Folgen sowie weitere Informationen zu den ZDFzeit-Sendungen gibt es auf http://zeit.zdf.de und in der ZDF-Mediathek! 

Lebensmittel-Checks: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNdh4vRncF8DzGd9Emr-40Y

Tricks der Lebensmittelindustrie: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNH1Vj37Wq79AwyQjyGbSFx

Food-Duelle: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLOyaSxFdRmsKlcuexxicgdv

*** 

ÜBER NELSON: 
Nelson Müller ist Sternekoch und Besitzer zweier Restaurants im Ruhrgebiet ("Schote" und "Müllers auf der Rü"), nebenbei findet er aber auch immer wieder Zeit, um für informative und brandheiße Dokus rund ums Thema Lebensmittelindustrie vor die Kamera zu treten. In ZDFzeit-Sendungen wie "Nelson Müllers Lebensmittelreport", "Der große Einkaufs-Check mit Nelson Müller" und "No-Name oder Marke?" zeigt er, dass ihm Lebensmittel nicht erst in seiner Küche, sondern auch auf ihrem Weg dahin wichtig sind. Für den Verbraucher erforscht der TV-Koch Herkunft, Verarbeitung und Qualität von allerlei Supermarkt-Produkten und vergleicht Discounter und ihre Eigenmarken untereinander. Seine Philosophie: "Essen sollte vor allen Dingen eines: Dich glücklich machen." 

*** 

ZDFbesseresser ist eine Produktion der Story House Productions im Auftrag des ZDF. 

*** 

#vegan #kochen #selbermachen #NelsonMüller #Rezept #Burger

youtube/J/0/m/L/youtube_J0mLK-BsXB4.mkv

youtube/J/0/m/L/youtube_J0mLK-BsXB4.webp

Vegan Burger selber machen – Rezept vom Sternekoch Nelson Müller

Lebensmittelexperte Sebastian Lege zeigt, wieviel Vollkorn in üblichen Brötchen aus dem Supermarkt tatsächlich steckt und vergleicht sein Industrieprodukt mit dem eines Handwerk-Bäckers.

***
 
Der Clip ist ein Ausschnitt aus der Sendung "Die Tricks der Lebensmittelindustrie - Schummel-Vollkorn, Pflanzendrinks & Co.". Die ganze Doku kannst du in der ZDF-Mediathek schauen: https://www.zdf.de/dokumentation/zdfzeit/zdfzeit-die-tricks-der-lebensmittelindustrie-116.html#xtor=CS3-163

Noch mehr spannende Dokus, ganze Folgen sowie weitere Informationen zu den ZDFzeit-Sendungen gibt es auf http://zeit.zdf.de und in der ZDF-Mediathek!

Lebensmittel-Checks: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNdh4vRncF8DzGd9Emr-40Y
Tricks der Lebensmittelindustrie: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNH1Vj37Wq79AwyQjyGbSFx
Food-Duelle: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLOyaSxFdRmsKlcuexxicgdv

***

ÜBER SEBASTIAN:
Als Produktentwickler weiß Sebastian Lege ganz genau, mit welchen Tricks die Lebensmittelbranche arbeitet - und zum Glück scheut er sich nicht, diese für seine Zuschauer zu enthüllen! Mit Witz und Charme führt der ausgebildete Koch und Food-Experte faszinierende Experimente für die ZDFzeit-Sendreihe "Die Tricks der Lebensmittelindustrie" durch und zeigt, wo Hersteller wie tricksen - und natürlich warum! Seine Grundüberzeugung, dass gutes Essen mehr ist als die Summe seiner Zutaten, bringt der Lebensmittelfachmann so auf den Punkt: "Nicht das simple Zusammenfügen einfacher Zutaten bereitet eine wohlschmeckende Mahlzeit. Es ist vielmehr eine Komposition aus Optik, Geruch, Akustik und Geschmack sowie Nostalgie, Emotionen und unserer Erinnerung, die jeder Einzelne damit verbindet."

***
#vollkornbrötchen #trick #sebastianlege #mehl #vollkorn #vital #brot #fake #gesund

youtube/2/t/C/Q/youtube_2tCQ-s77u3o.mkv

youtube/2/t/C/Q/youtube_2tCQ-s77u3o.webp

Fake Vollkorn: Sebastian verkauft dir falsche Vollkornbrötchen

Sternekoch Nelson Müller wagt ein Experiment. Können seine Gäste das gestylte Fast Food von McDonalds, Burger King, Subway und Nordsee am Geschmack erkennen? Oder gelingt der Prank?

***

Der Clip ist ein Ausschnitt aus den Dokus "McDonald's gegen Burger King - Das große Duell mit Sternekoch Nelson Müller" und "Wer schlägt McDonald's? - Das große Fastfood-Duell mit Nelson Müller".

***

Noch mehr spannende Dokus, ganze Folgen sowie weitere Informationen zu den ZDFzeit-Sendungen gibt es auf http://zeit.zdf.de und in der ZDF-Mediathek!

Lebensmittel-Checks: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNdh4vRncF8DzGd9Emr-40Y
Tricks der Lebensmittelindustrie: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNH1Vj37Wq79AwyQjyGbSFx
Food-Duelle: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLOyaSxFdRmsKlcuexxicgdv

***

ÜBER NELSON:
Nelson Müller ist Sternekoch und Besitzer zweier Restaurants im Ruhrgebiet ("Schote" und "Müllers auf der Rü"), nebenbei findet er aber auch immer wieder Zeit, um für informative und brandheiße Dokus rund ums Thema Lebensmittelindustrie vor die Kamera zu treten. In ZDFzeit-Sendungen wie "Nelson Müllers Lebensmittelreport", "Der große Einkaufs-Check mit Nelson Müller" und "No-Name oder Marke?" zeigt er, dass ihm Lebensmittel nicht erst in seiner Küche, sondern auch auf ihrem Weg dahin wichtig sind. Für den Verbraucher erforscht der TV-Koch Herkunft, Verarbeitung und Qualität von allerlei Supermarkt-Produkten und vergleicht Discounter und ihre Eigenmarken untereinander. Seine Philosophie: "Essen sollte vor allen Dingen eines: Dich glücklich machen."

***

ZDFbesseresser ist eine Produktion der Story House Productions im Auftrag des ZDF.

***

#FastFood #Verkostung #NelsonMüller #McDonalds #BurgerKing #Subway #Nordsee #Burger #Sandwich #Brötchen #Prank

youtube/w/C/O/F/youtube_wCOFRI8AL4A.mkv

youtube/w/C/O/F/youtube_wCOFRI8AL4A.webp

Falle im Edel-Bistro: Nelson Müller legt Gäste mit Fast Food rein

Sebastian Lege zeigt euch wie bei Müsliriegeln getrickst wird und aus günstigen Rosinen teure Erdbeeren werden. Wie man das auf der Verpackung erkennen kann, weiß er auch.

***
 
Dieser Clip ist ein Ausschnitt aus dem Film "Die Tricks der Lebensmittelindustrie - Light-Produkte, Veggie-Wurst & Co." Die ganze Doku kannst in der ZDF-Mediathek schauen: https://www.zdf.de/dokumentation/zdfzeit/zdfzeit-die-tricks-der-lebensmittelindustrie-2-100.html

Noch mehr spannende Dokus, ganze Folgen sowie weitere Informationen zu den ZDFzeit-Sendungen gibt es auf http://zeit.zdf.de und in der ZDF-Mediathek!

Lebensmittel-Checks: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNdh4vRncF8DzGd9Emr-40Y
Tricks der Lebensmittelindustrie: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNH1Vj37Wq79AwyQjyGbSFx
Food-Duelle: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLOyaSxFdRmsKlcuexxicgdv

***

ÜBER SEBASTIAN:
Als Produktentwickler weiß Sebastian Lege ganz genau, mit welchen Tricks die Lebensmittelbranche arbeitet - und zum Glück scheut er sich nicht, diese für seine Zuschauer zu enthüllen! Mit Witz und Charme führt der ausgebildete Koch und Food-Experte faszinierende Experimente für die ZDFzeit-Sendreihe "Die Tricks der Lebensmittelindustrie" durch und zeigt, wo Hersteller wie tricksen - und natürlich warum! Seine Grundüberzeugung, dass gutes Essen mehr ist als die Summe seiner Zutaten, bringt der Lebensmittelfachmann so auf den Punkt: "Nicht das simple Zusammenfügen einfacher Zutaten bereitet eine wohlschmeckende Mahlzeit. Es ist vielmehr eine Komposition aus Optik, Geruch, Akustik und Geschmack sowie Nostalgie, Emotionen und unserer Erinnerung, die jeder Einzelne damit verbindet."

***
#obst #müsliriegel #sebastianlege #trick #rosinen #apfel

youtube/j/y/n/_/youtube_jyn_MFPkAds.mkv

youtube/j/y/n/_/youtube_jyn_MFPkAds.webp

Müsli Mogelei: Sebastian verwandelt Rosinen in Erdbeeren

Sternekoch Nelson Müller blickt hinter die Kulissen der Orangensaftproduktion und zeigt euch beim Selber machen, wie Konzentrat und Aroma aus der Frucht gewonnen werden. Woher kommen Preis- und Qualitätsunterschiede und welche Säfte überzeugen bei seiner Blindverkostung? Aldi, Hohes C - oder doch ein Außenseiter?

***

Der Clip ist ein Ausschnitt aus der Doku "Nelson Müllers Lebensmittelreport - Wie gut sind Äpfel, Orangensaft und Bio-Bananen?". Die ganze Sendung kannst du hier schauen: https://www.zdf.de/dokumentation/zdfzeit/zdfzeit-nelson-muellers-lebensmittelreport-102.html

***

Noch mehr spannende Dokus, ganze Folgen sowie weitere Informationen zu den ZDFzeit-Sendungen gibt es auf http://zeit.zdf.de und in der ZDF-Mediathek!

Lebensmittel-Checks: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNdh4vRncF8DzGd9Emr-40Y
Tricks der Lebensmittelindustrie: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNH1Vj37Wq79AwyQjyGbSFx
Food-Duelle: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLOyaSxFdRmsKlcuexxicgdv

***

ÜBER NELSON:
Nelson Müller ist Sternekoch und Besitzer zweier Restaurants im Ruhrgebiet ("Schote" und "Müllers auf der Rü"), nebenbei findet er aber auch immer wieder Zeit, um für informative und brandheiße Dokus rund ums Thema Lebensmittelindustrie vor die Kamera zu treten. In ZDFzeit-Sendungen wie "Nelson Müllers Lebensmittelreport", "Der große Einkaufs-Check mit Nelson Müller" und "No-Name oder Marke?" zeigt er, dass ihm Lebensmittel nicht erst in seiner Küche, sondern auch auf ihrem Weg dahin wichtig sind. Für den Verbraucher erforscht der TV-Koch Herkunft, Verarbeitung und Qualität von allerlei Supermarkt-Produkten und vergleicht Discounter und ihre Eigenmarken untereinander. Seine Philosophie: "Essen sollte vor allen Dingen eines: Dich glücklich machen."

***

ZDFbesseresser ist eine Produktion der Story House Productions im Auftrag des ZDF.

***

#Orangensaft #Herstellung #Konzentrat #NelsonMüller #Umwelt #Test #Verkostung

youtube/j/p/8/j/youtube_jp8jCTJZ354.mkv

youtube/j/p/8/j/youtube_jp8jCTJZ354.webp

Orangensaft ohne Aroma: Nelson entlarvt den Spar-Trick der Industrie

Aus günstigen Zutaten und mit geschicktem Marketing macht Sebastian Lege einen teuren High-Protein-Joghurt. Der sieht zwar schön aus, für eine gesunde und eiweißreiche Ernährung braucht man den aber nicht unbedingt.

***

Dieser Clip ist ein Ausschnitt aus dem Film "Die Tricks der Lebensmittelindustrie - Turbo-Chips, Veggie-Burger & Co." Die ganze Doku kannst in der ZDF-Mediathek schauen: https://www.zdf.de/dokumentation/zdfzeit/zdfzeit-die-tricks-der-lebensmittelindustrie-114.html

Noch mehr spannende Dokus, ganze Folgen sowie weitere Informationen zu den ZDFzeit-Sendungen gibt es auf http://zeit.zdf.de und in der ZDF-Mediathek!

Lebensmittel-Checks: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNdh4vRncF8DzGd9Emr-40Y
Tricks der Lebensmittelindustrie: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNH1Vj37Wq79AwyQjyGbSFx
Food-Duelle: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLOyaSxFdRmsKlcuexxicgdv

***

ÜBER SEBASTIAN:
Als Produktentwickler weiß Sebastian Lege ganz genau, mit welchen Tricks die Lebensmittelbranche arbeitet - und zum Glück scheut er sich nicht, diese für seine Zuschauer zu enthüllen! Mit Witz und Charme führt der ausgebildete Koch und Food-Experte faszinierende Experimente für die ZDFzeit-Sendreihe "Die Tricks der Lebensmittelindustrie" durch und zeigt, wo Hersteller wie tricksen - und natürlich warum! Seine Grundüberzeugung, dass gutes Essen mehr ist als die Summe seiner Zutaten, bringt der Lebensmittelfachmann so auf den Punkt: "Nicht das simple Zusammenfügen einfacher Zutaten bereitet eine wohlschmeckende Mahlzeit. Es ist vielmehr eine Komposition aus Optik, Geruch, Akustik und Geschmack sowie Nostalgie, Emotionen und unserer Erinnerung, die jeder Einzelne damit verbindet."

***
Text: Florian Reza / Christina Gantner
Sprecher: Florian Reza / Rita Ringheanu
Redaktion: Philipp Müller, ZDF
ZDFbesseresser ist eine Produktion der Story House Productions im Auftrag des ZDF.

***
#protein #eiweiß #joghurt #quark #test #trick

ZDF besseresser

HEFEZOPF mal anders: Süße Häschen mit Marmelade - Einfach! Täglich! Mitkochen! mit Nelson Müller