In seiner Kölner Werkstatt zeigt Requisiteur und Anlagenmechaniker Max Rehberg wieder sein Können. Dieses Mal baut er für Sebastian Lege die Softeismaschine, wie sie IKEA verwendet. Von den ersten Skizzen bis zum fertigen Produkt – seht, wie Max mit viel Kreativität und Geschick sein neues Technik-Wunderwerk entwirft! Wir nennen ihn noch von ungefähr unseren "Daniel Düsentrieb". Ein Muss für alle Fans von „Max und seine Maschinen“ und besser/esser!

ÜBER MAX: www.instagram.com/maximilianrehberg

ÜBER LILLY:
Als rasende Reporterin ist Lilly immer ganz nah dran an den Hypeprodukten der influencenden Welt. Sie wühlt sich im Labor bis aufs mikrobiologische Grundeis, geht in Selbstversuchen an ihre Grenze - und hört im Gespräch mit Expert*innen ganz genau hin. 
@lilly.temme

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Ihr habt noch nicht genug? In der ZDFmediathek nimmt Sebastian Lege noch mehr Industrieprodukte auseinander: https://www.zdf.de/dokumentation/besseresser/besseresser-tricks-der-lebensmittelindustrie-weltweit-red-bull-bounty--co-film-von-thomas-lischak-100.html?at_medium=Social%20Media&at_campaign=YouTube&at_specific=besseresser


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ZDFbesseresser ist eine Produktion der Story House Productions im Auftrag des ZDF.


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#zdfbesseresser #besseresser #sebastianlege #maschinenbauer #lege #maxandthemachines #lifehacks #hacks #behindthescenes #ikea #eismaschine #softeis

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DIY Dude: Das steckt hinter der IKEA Softeismaschine von Sebastian Lege

Berliner heißen in Berlin Pfannkuchen und in Süddeutschland Krapfen. Das kann ganz schön verwirrend sein. Dabei ist die Rezeptur überall die Gleiche: Hefeteig, Konfitüre und Zuckermantel. Sebastian deckt auf wie die Industrie mit ihrer tiefgekühlten Mini-Variante ordentlich Cash macht!

Ihr habt noch nicht genug? In der ZDFmediathek deckt Sebastian noch mehr Tricks der Lebensmittelindustrie auf:https://www.zdf.de/dokumentation/zdfinfo-doku/lebensmitteltricks--lege-packt-aus--100.html?at_medium=Social%20Media&at_campaign=YouTube&at_specific=besseresser

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Lege packt aus: • Lege packt aus   
5 Tricks: • 5 Tricks  
b/esser challenge: • b/esser challenge  
Lebensmittel-Checks: • Nelson Müller deckt auf  
Tricks der Lebensmittelindustrie: • Sebastian Lege enthüllt die Tricks de...  

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ÜBER SEBASTIAN: 
Als Produktentwickler weiß Sebastian Lege ganz genau, mit welchen Tricks die Lebensmittelbranche arbeitet - und zum Glück scheut er sich nicht, diese für seine Zuschauer zu enthüllen! Mit Witz und Charme führt der ausgebildete Koch und Food-Experte faszinierende Experimente für die ZDFzeit-Sendereihe "Die Tricks der Lebensmittelindustrie" durch und zeigt, wo Hersteller wie tricksen - und natürlich warum! Seine Grundüberzeugung, dass gutes Essen mehr ist als die Summe seiner Zutaten, bringt der Lebensmittelfachmann so auf den Punkt: "Nicht das simple Zusammenfügen einfacher Zutaten bereitet eine wohlschmeckende Mahlzeit. Es ist vielmehr eine Komposition aus Optik, Geruch, Akustik und Geschmack sowie Nostalgie, Emotionen und unserer Erinnerung, die jeder Einzelne damit verbindet."

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#zdfbesseresser #berliner #krapfen #kreppel #pfannkuchen #karneval #tkberliner #lege

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Füllung Fehlanzeige: Sebastian deckt den Trick bei Tiefkühl-Berlinern auf

Pamela Reif ist wahrscheinlich die erfolgreichste Fitnessinfluencerin der Welt! Ihr Lifestyle ist sportlich, gesund und superrrrr ästhetisch. Wer ein Stück davon abhaben will, kann sich das in Riegelform kaufen: Der Clean Protein Bar ihrer Marke Naturally Pam soll zu einem sportlichen Lifestyle passen, dazu lecker und ganz natürlich sein. Aber wie gut ist der Proteinbar wirklich? Wir finden es für Euch heraus!

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Unsere Quellen findet ihr hier: 
https://bit.ly/FF_NaturallyPam_Quellen
Die ganze Stellungnahme von Naturally Pam findet Ihr hier:
https://bit.ly/FF_NaturallyPam_Stellungnahme

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Noch mehr Food Fahnder findet ihr in der ZDFmediathek: https://www.zdf.de/dokumentation/besseresser?at_medium=Social%20Media&at_campaign=YouTube&at_specific=besseresser

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In unserem Recherche-Format "Die Food Fahnder" knüpfen sich Flo, Lilly und das Food Fahnder Team Trend-Produkte vor und prüfen sie auf Hype und Nieren. Was steckt hinter oder vielmehr in den Produkten, über die das ganze Internet spricht? Die Food Fahnder schauen sich gemeinsam mit Expertinnen und Experten die Inhaltsstoffe an, machen Labor-Untersuchungen und schauen hinter die Marketing-Tricks der Produkte, die die Food-Trends bestimmen. Alles um die Frage zu klären, ob das nur heiße Luft ist, die uns da verkauft wird?!

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ÜBER LILLY:
Als rasende Reporterin ist Lilly immer ganz nah dran an den Hypeprodukten der influencenden Welt. Sie wühlt sich im Labor bis aufs mikrobiologische Grundeis, geht in Selbstversuchen an ihre Grenze - und hört im Gespräch mit Expert*innen ganz genau hin. 
@lilly.temme

ÜBER KATJA:
Katja unterstützt Sebastian schon eine Weile bei der Jagd auf die großen Fische und die kleinen Pülverchen der Lebensmittelindustrie. Als studierte Tiermedizinerin verstärkt sie die Food Fahnder mit ihrem Wissen über Formeln und schlaue Wörter. Und wenn die nicht weiterhelfen, löchert sie Expert*innen mit ihren Fragen. 
@katsch.ra

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#zdfbesseresser #pamelareif #naturallypam #fitness #proteinriegel

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Peinliche Performance: So macht Influencerin Pamela Reif mit süßen Riegeln salzige Gewinne

Das vegane IKEA Softeis mit Erdbeergeschmack besteht hauptsächlich aus Wasser, Erdbeerpüree und anderen Fruchtkonzentraten. Aber die Industrie trickst gewaltig, denn das Eis besteht zu 50 Prozent aus maschinell eingeschlagender Luft. Kein Wunder, dass IKEA das vegane Softeis für 1 € anbieten kann.

Ihr habt noch nicht genug? In der ZDFmediathek nimmt Sebastian Lege noch mehr Industrieprodukte auseinander: https://www.zdf.de/dokumentation/besseresser/besseresser-fragwuerdige-feinkost-aus-japan-sebastian-lege-packt-aus-film-von-juliane-girl-100.html

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Lege packt aus: • Lege packt aus   
5 Tricks: • 5 Tricks  
b/esser challenge: • b/esser challenge  
Lebensmittel-Checks: • Nelson Müller deckt auf  
Tricks der Lebensmittelindustrie: • Sebastian Lege enthüllt die Tricks de...  

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ÜBER SEBASTIAN: 
Als Produktentwickler weiß Sebastian Lege ganz genau, mit welchen Tricks die Lebensmittelbranche arbeitet - und zum Glück scheut er sich nicht, diese für seine Zuschauer zu enthüllen! Mit Witz und Charme führt der ausgebildete Koch und Food-Experte faszinierende Experimente für die ZDFzeit-Sendereihe "Die Tricks der Lebensmittelindustrie" durch und zeigt, wo Hersteller wie tricksen - und natürlich warum! Seine Grundüberzeugung, dass gutes Essen mehr ist als die Summe seiner Zutaten, bringt der Lebensmittelfachmann so auf den Punkt: "Nicht das simple Zusammenfügen einfacher Zutaten bereitet eine wohlschmeckende Mahlzeit. Es ist vielmehr eine Komposition aus Optik, Geruch, Akustik und Geschmack sowie Nostalgie, Emotionen und unserer Erinnerung, die jeder Einzelne damit verbindet."

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ZDFbesseresser ist eine Produktion der Story House Productions im Auftrag des ZDF.

#zdfbesseresser #softeis, #IKEA #IKEAFail #EisScam

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IKEA Illusion: Sebastian Lege imitiert veganes Erdbeersofteis.

Eine neue Aufgabe für Flo. Der muss sich einer Backchallenge von Sebastian stellen und versucht sich an Russisch Brot. Dieses mal steht Sebastian allerdings nicht neben ihm, sondern ist nur ein kleiner Knopf in seinem Ohr. Wird es Flo gelingen, Sebastian mit seinen eigenen, selbtsgebackenen Buchstaben eine Freude zu machen?

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Noch mehr besseresser in der ZDF Mediathek: 
https://www.zdf.de/dokumentation/zdfzeit/besseresser-100.html?at_medium=custom3&at_campaign=163&at_custom1=youtube

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ZDFbesseresser challenge: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLMlmlkZUfmcgf53XtDQA2kQ
Lebensmittel-Checks: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNdh4vRncF8DzGd9Emr-40Y
Tricks der Lebensmittelindustrie: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNH1Vj37Wq79AwyQjyGbSFx
Lege packt aus: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLPbatpg-eb6kxAusx-FUiNZ
5 Tricks: https://youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLOlEuoWPJtEh8W9GreNErm1

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ÜBER SEBASTIAN:
Als Produktentwickler weiß Sebastian Lege ganz genau, mit welchen Tricks die Lebensmittelbranche arbeitet - und zum Glück scheut er sich nicht, diese für seine Zuschauer zu enthüllen! Mit Witz und Charme führt der ausgebildete Koch und Food-Experte faszinierende Experimente für die ZDFzeit-Sendereihe "Die Tricks der Lebensmittelindustrie" durch und zeigt, wo Hersteller wie tricksen - und natürlich warum! Seine Grundüberzeugung, dass gutes Essen mehr ist als die Summe seiner Zutaten, bringt der Lebensmittelfachmann so auf den Punkt: "Nicht das simple Zusammenfügen einfacher Zutaten bereitet eine wohlschmeckende Mahlzeit. Es ist vielmehr eine Komposition aus Optik, Geruch, Akustik und Geschmack sowie Nostalgie, Emotionen und unserer Erinnerung, die jeder Einzelne damit verbindet."

ÜBER FLO
Flo kann nicht loslassen. Ob als gnadenloser Challengejuror, nachhakender Insider Talker - oder jetzt als Food Fahnder am Schreibtisch. Der alte BWLer hat die Verkaufszahlen, Marketingtricks und Unternehmensgeschichten der bunten Hypeprodukte natürlich sofort gefressen und stürzt sich auf sie. Mit Fakten. 
@florianreza

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#besseresser #challenge #reversechallenge #backen #russischbrot

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Russisch Brot Challenge: Flo backt sich das Alphabet

Die traditionelle Quiche Lorraine stammt aus dem französischen Lothringen. Sie besteht aus einem Mürbeteig, der mit Eiern, Crème fraîche und Speck gefüllt wird. Die Industrie stellt Quiche mit Zusatzstoffen, Aromen und billigen Zutaten preiswerter her. Der Fokus liegt dabei hauptsächlich auf einer langen Haltbarkeit: eine Fertig-Quiche ist nämlich bis zu 21 Tage haltbar.

Ihr habt noch nicht genug? In der ZDFmediathek deckt Sebastian noch mehr Tricks der Lebensmittelindustrie auf:https://www.zdf.de/dokumentation/zdfinfo-doku/lebensmitteltricks--lege-packt-aus--100.html?at_medium=Social%20Media&at_campaign=YouTube&at_specific=besseresser

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5 Tricks: • 5 Tricks  
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Lebensmittel-Checks: • Nelson Müller deckt auf  
Tricks der Lebensmittelindustrie: • Sebastian Lege enthüllt die Tricks de...  

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ÜBER SEBASTIAN: 
Als Produktentwickler weiß Sebastian Lege ganz genau, mit welchen Tricks die Lebensmittelbranche arbeitet - und zum Glück scheut er sich nicht, diese für seine Zuschauer zu enthüllen! Mit Witz und Charme führt der ausgebildete Koch und Food-Experte faszinierende Experimente für die ZDFzeit-Sendereihe "Die Tricks der Lebensmittelindustrie" durch und zeigt, wo Hersteller wie tricksen - und natürlich warum! Seine Grundüberzeugung, dass gutes Essen mehr ist als die Summe seiner Zutaten, bringt der Lebensmittelfachmann so auf den Punkt: "Nicht das simple Zusammenfügen einfacher Zutaten bereitet eine wohlschmeckende Mahlzeit. Es ist vielmehr eine Komposition aus Optik, Geruch, Akustik und Geschmack sowie Nostalgie, Emotionen und unserer Erinnerung, die jeder Einzelne damit verbindet."

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ZDFbesseresser ist eine Produktion der Story House Productions im Auftrag des ZDF.

#zdfbesseresser #frankreich #quiche #mürbeteig #quichelorraine

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French Fiasko: Sebastian nimmt Quiche Lorraine aus dem Supermarkt auseinander

Teaser

Frage 1: Welche merkwürdigen Dinge passieren, die der Gast meist nicht mitbekommt?

Frage 2: Aus welchem Grund wird vorwiegend Englisch gesprochen?

Frage 3: Wie oft wird die Toilette zweckentfremdet?

Frage 4: Können alle Mitarbeitenden gratis essen und trinken?

Frage 5: Ist die Speisekarte bei allen Franchisen gleich?

Frage 6: Wie viel Gewinn wird durch die T-Shirts gemacht?

Frage 7: Warum wird man ständig zum Kauf von weiteren Produkten aufgefordert?

Frage 8: Wie oft werden eure Kellner:innen unangenehm angesprochen?

Frage 9: Wie viele der ausgestellten Instrumente sind wirklich von den Bands?

Frage 10: Läuft bei der Hygiene in der Küche alles sauber?

Lilly stellt einem Mitarbeiter von Hard Rock Café eure Fragen. 

Die Stellungnahme von Hard Rock Café findet ihr hier: https://bit.ly/HardRockCafé_DE

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00:00 – Teaser 
00:50 – Frage 1: Welche merkwürdigen Dinge passieren, die der Gast meist nicht mitbekommt?
02:45 – Frage 2: Aus welchem Grund wird vorwiegend Englisch gesprochen?
04:58 – Frage 3: Wie oft wird die Toilette zweckentfremdet?
05:37 – Frage 4: Können alle Mitarbeitenden gratis essen und trinken?
06:57 – Frage 5: Ist die Speisekarte bei allen Franchisen gleich?
10:02 – Frage 6: Wie viel Gewinn wird durch die T-Shirts gemacht?
10:47– Frage 7: Warum wird man ständig zum Kauf von weiteren Produkten aufgefordert?
12:55 – Frage 8: Wie oft werden eure Kellner:innen unangenehm angesprochen?
14:02 – Frage 9: Wie viele der ausgestellten Instrumente sind wirklich von den Bands?
15:19 – Frage 10: Läuft bei der Hygiene in der Küche alles sauber? 

ÜBER LILLY: 
Als rasende Reporterin ist Lilly immer ganz nah dran an den Hypeprodukten der influencenden Welt. Sie wühlt sich im Labor bis aufs mikrobiologische Grundeis, geht in Selbstversuchen an ihre Grenze - und hört im Gespräch mit Expert*innen ganz genau hin. 
@lilly.temme

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Noch mehr besseresser in der ZDF Mediathek: 
https://www.zdf.de/dokumentation/besseresser?at_medium=custom3&at_campaign=163&at_custom1=youtube

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besseresser ist eine Produktion der Story House Productions im Auftrag des ZDF. 

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#zdfbesseresser #hardrockcafé #insider

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Rock’n’Roll Realität: Burger-Battle, Sauftouristen & Plastikmüll-Berge

"Convenient" muss "Food" heute, schnell zubereitet, Packung auf und fertig. Fürs Frühstück eignet sich hierzu wunderbar Porridge. Der Haferbrei aus ursprünglich Großbritannien ist schnell zubereitet, schnell zu verzehren und süß. Wir decken auf, wieviel Zucker in einer Schüssel Porridge steckt, wie wenig Frucht und: was der Industriehafer so alles enthält. 

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Lebensmittel-Checks: • Nelson Müller deckt auf  
Tricks der Lebensmittelindustrie: • Sebastian Lege enthüllt die Tricks de...  

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ÜBER SEBASTIAN: 
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ZDFbesseresser ist eine Produktion der Story House Productions im Auftrag des ZDF.

#zdfbesseresser #lege #UK #porridge  #haferflocken  #haferbrei

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Haferflocken Horror: Sebastian pulverisiert Instant-Porridge

Macarons werden in Frankreich pro Stück für bis zu drei Euro verkauft. Doch auch hierzulande werden hohe Preise aufgerufen – pro Kilo kosten Macarons aus dem Supermarkt bis zu 50 Euro pro Kilo. Das Marketing macht Macarons aus dem Supermarkt in Deutschland zu einem scheinbar exquisiten Produkt mit französischer Note. Sebastian deckt auf, woran die Industrie spart und lädt sich eine Expertin ein, die zeigt, was das original Pariser Feingebäck so besonders macht.

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5 Tricks: • 5 Tricks  
b/esser challenge: • b/esser challenge  
Lebensmittel-Checks: • Nelson Müller deckt auf  
Tricks der Lebensmittelindustrie: • Sebastian Lege enthüllt die Tricks de...  

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ÜBER SEBASTIAN: 
Als Produktentwickler weiß Sebastian Lege ganz genau, mit welchen Tricks die Lebensmittelbranche arbeitet - und zum Glück scheut er sich nicht, diese für seine Zuschauer zu enthüllen! Mit Witz und Charme führt der ausgebildete Koch und Food-Experte faszinierende Experimente für die ZDFzeit-Sendereihe "Die Tricks der Lebensmittelindustrie" durch und zeigt, wo Hersteller wie tricksen - und natürlich warum! Seine Grundüberzeugung, dass gutes Essen mehr ist als die Summe seiner Zutaten, bringt der Lebensmittelfachmann so auf den Punkt: "Nicht das simple Zusammenfügen einfacher Zutaten bereitet eine wohlschmeckende Mahlzeit. Es ist vielmehr eine Komposition aus Optik, Geruch, Akustik und Geschmack sowie Nostalgie, Emotionen und unserer Erinnerung, die jeder Einzelne damit verbindet."

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#zdfbesseresser #macarons #paris #frankreich

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Peinlicher Pariser: Sebastian entlarvt Macarons aus dem Supermarkt

Die berühmten IKEA Köttbullar sind weit mehr als nur ein Snack beim Möbelkauf. Jährlich verkauft der Konzern weltweit über 1,4 Milliarden dieser Fleischbällchen. Schätzungen zufolge kommen 10-30% der Kunden nur fürs Essen in die Filialen. Doch die industrielle Herstellung hat wenig mit der schwedischen Tradition zu tun. Sebastian Lege zeigt, wie IKEA mit cleveren Tricks ein Millionengeschäft macht.

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5 Tricks: • 5 Tricks  
b/esser challenge: • b/esser challenge  
Lebensmittel-Checks: • Nelson Müller deckt auf  
Tricks der Lebensmittelindustrie: • Sebastian Lege enthüllt die Tricks de...  

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ÜBER SEBASTIAN: 
Als Produktentwickler weiß Sebastian Lege ganz genau, mit welchen Tricks die Lebensmittelbranche arbeitet - und zum Glück scheut er sich nicht, diese für seine Zuschauer zu enthüllen! Mit Witz und Charme führt der ausgebildete Koch und Food-Experte faszinierende Experimente für die ZDFzeit-Sendereihe "Die Tricks der Lebensmittelindustrie" durch und zeigt, wo Hersteller wie tricksen - und natürlich warum! Seine Grundüberzeugung, dass gutes Essen mehr ist als die Summe seiner Zutaten, bringt der Lebensmittelfachmann so auf den Punkt: "Nicht das simple Zusammenfügen einfacher Zutaten bereitet eine wohlschmeckende Mahlzeit. Es ist vielmehr eine Komposition aus Optik, Geruch, Akustik und Geschmack sowie Nostalgie, Emotionen und unserer Erinnerung, die jeder Einzelne damit verbindet."

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#zdfbesseresser #schöttbullar #Köttbullar #Ikea #schweden #möbelhaus

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Billy Boy: Sebastian schraubt Köttbullar von IKEA komplett auseinander

Tomatenketchup ist nicht nur während der Grillsaison beliebt- in Deutschland gehört er seit den 1950er Jahren zu den Lieblingssaucen der Deutschen. Mit einem Jahresverbrauch von rund 80.000 Tonnen ist Deutschland europäischer Spitzenreiter im Ketchup-Konsum. Die Tomaten dafür stammen meist aus Südeuropa, vor allem aus Portugal und Spanien. 

Wir haben sechs verschiedene Supermarktketchups getestet, um herauszufinden, ob sich Markenketchups lohnen oder ob die günstigeren Varianten mithalten können. 

Ihr wollt mehr? In der ZDFmediathek gibt es weitere spannende Produkttests:  https://www.zdf.de/dokumentation/zdfzeit/thema-tricks-der-lebensmittelindustrie-100.html?at_medium=Social%20Media&at_campaign=YouTube&at_specific=besseresser

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Lege packt aus: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLPbatpg-eb6kxAusx-FUiNZ 
5 Tricks: https://youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLOlEuoWPJtEh8W9GreNErm1
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Lebensmittel-Checks: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNdh4vRncF8DzGd9Emr-40Y
Tricks der Lebensmittelindustrie: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNH1Vj37Wq79AwyQjyGbSFx

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#zdfbesseresser #tomatenketchup #tomate #ketchup #wiso #teueroderbillig

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Tomaten Taumel: Schmiert Discounter gegen Markenketchup ab? I WISO

Ein Glas Pesto Rosso aus dem Supermarkt verspricht italienisches Lebensgefühl - doch oft steckt mehr Industrie als Tradition darin.
Statt teurer Zutaten wie getrockneten Tomaten, Pinienkernen, Pecorino und Olivenöl kommen günstige Alternativen wie Tomatenmark, Cashewnüsse und Grana Padano ins Glas. Sebastian Lege deckt auf, wie die Industrie mit Zusatzstoffen und cleverem Marketing das rote Pesto günstig hält.

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Lege packt aus: • Lege packt aus   
5 Tricks: • 5 Tricks  
b/esser challenge: • b/esser challenge  
Lebensmittel-Checks: • Nelson Müller deckt auf  
Tricks der Lebensmittelindustrie: • Sebastian Lege enthüllt die Tricks de...  

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Als Produktentwickler weiß Sebastian Lege ganz genau, mit welchen Tricks die Lebensmittelbranche arbeitet - und zum Glück scheut er sich nicht, diese für seine Zuschauer zu enthüllen! Mit Witz und Charme führt der ausgebildete Koch und Food-Experte faszinierende Experimente für die ZDFzeit-Sendereihe "Die Tricks der Lebensmittelindustrie" durch und zeigt, wo Hersteller wie tricksen - und natürlich warum! Seine Grundüberzeugung, dass gutes Essen mehr ist als die Summe seiner Zutaten, bringt der Lebensmittelfachmann so auf den Punkt: "Nicht das simple Zusammenfügen einfacher Zutaten bereitet eine wohlschmeckende Mahlzeit. Es ist vielmehr eine Komposition aus Optik, Geruch, Akustik und Geschmack sowie Nostalgie, Emotionen und unserer Erinnerung, die jeder Einzelne damit verbindet."

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ZDFbesseresser ist eine Produktion der Story House Productions im Auftrag des ZDF.

#zdfbesseresser #lege #italien #pesto #pestorosso #barilla #pastapesto

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Pesto Panne: Sebastian entlarvt den Tomaten Trick bei Pesto Rosso

Ferrero gehört mit zu den bekanntesten Süßigkeitenherstellern der Welt. Von Groß bis Klein - für wirklich jeden ist etwas dabei. Doch was steckt hinter ihrem Erfolgrezept? Und wie hängt das alles mit Nutella zusammen? Wir haben für euch 5 Maschen von Ferrero - und Sebastian zeigt euch, was in den Produkten so drinsteckt.

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Lege packt aus: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLPbatpg-eb6kxAusx-FUiNZ 
5 Tricks: https://youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLOlEuoWPJtEh8W9GreNErm1
b/esser challenge: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLMlmlkZUfmcgf53XtDQA2kQ
Lebensmittel-Checks: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNdh4vRncF8DzGd9Emr-40Y
Tricks der Lebensmittelindustrie: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNH1Vj37Wq79AwyQjyGbSFx

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ÜBER SEBASTIAN: 
Als Produktentwickler weiß Sebastian Lege ganz genau, mit welchen Tricks die Lebensmittelbranche arbeitet - und zum Glück scheut er sich nicht, diese für seine Zuschauer zu enthüllen! Mit Witz und Charme führt der ausgebildete Koch und Food-Experte faszinierende Experimente für die ZDFzeit-Sendereihe "Die Tricks der Lebensmittelindustrie" durch und zeigt, wo Hersteller wie tricksen - und natürlich warum! Seine Grundüberzeugung, dass gutes Essen mehr ist als die Summe seiner Zutaten, bringt der Lebensmittelfachmann so auf den Punkt: "Nicht das simple Zusammenfügen einfacher Zutaten bereitet eine wohlschmeckende Mahlzeit. Es ist vielmehr eine Komposition aus Optik, Geruch, Akustik und Geschmack sowie Nostalgie, Emotionen und unserer Erinnerung, die jeder Einzelne damit verbindet."

ÜBER FLO:
Flo kann nicht loslassen. Ob als gnadenloser Challengejuror, nachhakender Insider Talker - oder jetzt als Food Fahnder am Schreibtisch. Der alte BWLer hat die Verkaufszahlen, Marketingtricks und Unternehmensgeschichten der bunten Hypeprodukte natürlich sofort gefressen und stürzt sich auf sie. Mit Fakten. 
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Als rasende Reporterin ist Lilly immer ganz nah dran an den Hypeprodukten der influencenden Welt. Sie wühlt sich im Labor bis aufs mikrobiologische Grundeis, geht in Selbstversuchen an ihre Grenze - und hört im Gespräch mit Expert*innen ganz genau hin. 
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#zdfbesseresser #ferrero #nutella #kinderschokolade #kinderüberaschungsei #plantbased #hanuta #moncheri #kinderriegel

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Ferrero Maschen: Das wusstest du noch nicht über den Süßigkeitenhersteller

Pain au chocolat gehören zu Frankreich wie Sebastian Lege zu den besseressern. Und genau wie er sind sie ein echter Leckerbissen. Die Industrie versucht den französischen Flair billig zu kopieren: ohne Blätterteig, mit billiger Schokolade und Palmöl statt Butter.

Mehr spannende Produktnachbauten? In der ZDF-Mediathek baut Sebastian Lege noch mehr Industrieprodukte nach: https://www.zdf.de/dokumentation/zdfinfo-doku/lebensmitteltricks--lege-packt-aus--100.html

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Lebensmittel-Checks: • Nelson Müller deckt auf  
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ÜBER SEBASTIAN: 
Als Produktentwickler weiß Sebastian Lege ganz genau, mit welchen Tricks die Lebensmittelbranche arbeitet - und zum Glück scheut er sich nicht, diese für seine Zuschauer zu enthüllen! Mit Witz und Charme führt der ausgebildete Koch und Food-Experte faszinierende Experimente für die ZDFzeit-Sendereihe "Die Tricks der Lebensmittelindustrie" durch und zeigt, wo Hersteller wie tricksen - und natürlich warum! Seine Grundüberzeugung, dass gutes Essen mehr ist als die Summe seiner Zutaten, bringt der Lebensmittelfachmann so auf den Punkt: "Nicht das simple Zusammenfügen einfacher Zutaten bereitet eine wohlschmeckende Mahlzeit. Es ist vielmehr eine Komposition aus Optik, Geruch, Akustik und Geschmack sowie Nostalgie, Emotionen und unserer Erinnerung, die jeder Einzelne damit verbindet."

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ZDFbesseresser ist eine Produktion der Story House Productions im Auftrag des ZDF.

#zdfbesseresser #lege #italien #lasagne #bolognese #bechamel #tklasagne

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Blätterteig Beschiss: Sebastian zerlegt Schokocroissants aus dem Supermarkt

Ist das Glück in dieser Challenge auf Sebastians Seite? Denn Flo hat sich was ganz neues ausgedacht, um Sebastian ein wenig herauszufordern: Heute darf er nämlich nicht selbst Hand anlegen, sondern bekommt muss seinem Kollegen Max erklären, was er zu tun hat, um diese Glückskeks-Challenge zu gewinnen. Ob, das gut geht und ob Max beim Backen genauso performt, wie bei seinen Maschinen, seht ihr hier! 

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Noch mehr besseresser in der ZDF Mediathek: 
https://www.zdf.de/dokumentation/zdfzeit/besseresser-100.html?at_medium=custom3&at_campaign=163&at_custom1=youtube

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Wir sind auch auf Instagram: https://www.instagram.com/zdfbesseresser/. Folgt uns und bekommt jeden Tag frischen besseresser-Content.

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ZDFbesseresser challenge: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLMlmlkZUfmcgf53XtDQA2kQ
Lebensmittel-Checks: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNdh4vRncF8DzGd9Emr-40Y
Tricks der Lebensmittelindustrie: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNH1Vj37Wq79AwyQjyGbSFx
Lege packt aus: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLPbatpg-eb6kxAusx-FUiNZ
5 Tricks: https://youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLOlEuoWPJtEh8W9GreNErm1

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ÜBER SEBASTIAN:
Als Produktentwickler weiß Sebastian Lege ganz genau, mit welchen Tricks die Lebensmittelbranche arbeitet - und zum Glück scheut er sich nicht, diese für seine Zuschauer zu enthüllen! Mit Witz und Charme führt der ausgebildete Koch und Food-Experte faszinierende Experimente für die ZDFzeit-Sendereihe "Die Tricks der Lebensmittelindustrie" durch und zeigt, wo Hersteller wie tricksen - und natürlich warum! Seine Grundüberzeugung, dass gutes Essen mehr ist als die Summe seiner Zutaten, bringt der Lebensmittelfachmann so auf den Punkt: "Nicht das simple Zusammenfügen einfacher Zutaten bereitet eine wohlschmeckende Mahlzeit. Es ist vielmehr eine Komposition aus Optik, Geruch, Akustik und Geschmack sowie Nostalgie, Emotionen und unserer Erinnerung, die jeder Einzelne damit verbindet."

ÜBER FLO
Flo kann nicht loslassen. Ob als gnadenloser Challengejuror, nachhakender Insider Talker - oder jetzt als Food Fahnder am Schreibtisch. Der alte BWLer hat die Verkaufszahlen, Marketingtricks und Unternehmensgeschichten der bunten Hypeprodukte natürlich sofort gefressen und stürzt sich auf sie. Mit Fakten. 
@florianreza

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#zdfbesseresser #challenge #glückskekse #team #backen

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Glückskekse Challenge: Sebastian muss mit Max backen

Sojasauce ist DIE japanische Würzsoße. Der tradtitonelle Herstellungsprozess ist ziemlich aufwändig: Sojabohnen werden mit Weizen, einem Starterpilz und Salz jahrelang im Holzfass fermentiert. Sebastian Lege deckt auf, wie die Industrie aus traditioneller Sojasauce, industrietaugliche Massenware macht.

Ihr habt noch nicht genug? In der ZDFmediathek nimmt Sebastian Lege noch mehr Industrieprodukte auseinander: https://www.zdf.de/dokumentation/besseresser/besseresser-fragwuerdige-feinkost-aus-japan-sebastian-lege-packt-aus-film-von-juliane-girl-100.html

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Lege packt aus: • Lege packt aus   
5 Tricks: • 5 Tricks  
b/esser challenge: • b/esser challenge  
Lebensmittel-Checks: • Nelson Müller deckt auf  
Tricks der Lebensmittelindustrie: • Sebastian Lege enthüllt die Tricks de...  

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ÜBER SEBASTIAN: 
Als Produktentwickler weiß Sebastian Lege ganz genau, mit welchen Tricks die Lebensmittelbranche arbeitet - und zum Glück scheut er sich nicht, diese für seine Zuschauer zu enthüllen! Mit Witz und Charme führt der ausgebildete Koch und Food-Experte faszinierende Experimente für die ZDFzeit-Sendereihe "Die Tricks der Lebensmittelindustrie" durch und zeigt, wo Hersteller wie tricksen - und natürlich warum! Seine Grundüberzeugung, dass gutes Essen mehr ist als die Summe seiner Zutaten, bringt der Lebensmittelfachmann so auf den Punkt: "Nicht das simple Zusammenfügen einfacher Zutaten bereitet eine wohlschmeckende Mahlzeit. Es ist vielmehr eine Komposition aus Optik, Geruch, Akustik und Geschmack sowie Nostalgie, Emotionen und unserer Erinnerung, die jeder Einzelne damit verbindet."

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#zdfbesseresser #sojasauce #japan #kikkoman #sojabohnen #fermentation

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Japanischer Jammer: Sebastian ruiniert traditionelle Sojasauce im Schnellverfahren

Für den deutschen Honigbedarf braucht es super viel Bienen-Power: 80 Tausend Tonnen wurden in Deutschland 2023 insgesamt verzehrt. Der beliebteste ist der Blütenhonig. Lohnt es sich den teuren zu erwerben oder kann die billige Version mithalten? Wir machen für euch den Check!

Ihr habt noch nicht genug? In der ZDFmediathek nimmt Sebastian Lege noch mehr Industrieprodukte auseinander: https://www.zdf.de/dokumentation/zdfzeit/thema-tricks-der-lebensmittelindustrie-100.html?at_medium=Social%20Media&at_campaign=YouTube&at_specific=besseresser

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Ihr wollt mehr? In der ZDFmediathek geht's mit Sebastian Lege an die Leberwurst: https://www.zdf.de/dokumentation/zdfinfo-doku/lebensmitteltricks-lege-packt-aus-fiese-fuehstuecks-fallen-100.html?at_medium=Social%20Media&at_campaign=YouTube&at_specific=besseresser

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Lege packt aus: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLPbatpg-eb6kxAusx-FUiNZ 
5 Tricks: https://youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLOlEuoWPJtEh8W9GreNErm1
b/esser challenge: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLMlmlkZUfmcgf53XtDQA2kQ
Lebensmittel-Checks: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNdh4vRncF8DzGd9Emr-40Y
Tricks der Lebensmittelindustrie: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNH1Vj37Wq79AwyQjyGbSFx

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#zdfbesseresser #wiso #honig #blütenhonig #imker #bienen #teueroderbillig #eigenmarken

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Honey Money: Lohnt sich teurer Blütenhonig? | WISO

Obstgarten von Ehrmann- ein Name, der Natürlichkeit suggeriert, aber in Wirklichkeit ein clever gewählter Fantasiename ist. Das Dessert gibt es seit den 70er Jahren und wird seit 2012 von Ehrmann produziert. Statt eines fruchtigen Quarks steckt im Becher eine mit Stickstoff aufgeschäumte Masse, wenig echte Frucht und jede Menge geschicktes Marketing. Warum Obstgarten nicht einmal als Fruchtquark verkauft werden darf und welche Tricks die Industrie hier anwendet, zeigt Sebastian Lege. 

Ihr habt noch nicht genug? In der ZDFmediathek nimmt Sebastian Lege noch mehr Industrieprodukte auseinander: https://www.zdf.de/dokumentation/besseresser/tricks-der-lebensmittelindustrie-weltweit-100.html

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Lege packt aus: • Lege packt aus   
5 Tricks: • 5 Tricks  
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Lebensmittel-Checks: • Nelson Müller deckt auf  
Tricks der Lebensmittelindustrie: • Sebastian Lege enthüllt die Tricks de...  

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ÜBER SEBASTIAN: 
Als Produktentwickler weiß Sebastian Lege ganz genau, mit welchen Tricks die Lebensmittelbranche arbeitet - und zum Glück scheut er sich nicht, diese für seine Zuschauer zu enthüllen! Mit Witz und Charme führt der ausgebildete Koch und Food-Experte faszinierende Experimente für die ZDFzeit-Sendereihe "Die Tricks der Lebensmittelindustrie" durch und zeigt, wo Hersteller wie tricksen - und natürlich warum! Seine Grundüberzeugung, dass gutes Essen mehr ist als die Summe seiner Zutaten, bringt der Lebensmittelfachmann so auf den Punkt: "Nicht das simple Zusammenfügen einfacher Zutaten bereitet eine wohlschmeckende Mahlzeit. Es ist vielmehr eine Komposition aus Optik, Geruch, Akustik und Geschmack sowie Nostalgie, Emotionen und unserer Erinnerung, die jeder Einzelne damit verbindet."

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ZDFbesseresser ist eine Produktion der Story House Productions im Auftrag des ZDF.

#zdfbesseresser #obstgarten #ehrmann #frucht #dessert

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Ehrmann ehrenlos: Sebastian nimmt den Obstgarten auseinander

In den Kiosk-Regalen gibt es neben dem Spaßgetränk des Vertrauens auch eine Menge verrückte Produkte zu finden. Lilly und Flo haben sich einige davon herausgesucht - von Zuckerbombe bis zu verbotenen Chips ist alles dabei. Und Sebastian checkt für euch, was da so drinsteckt.


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ÜBER SEBASTIAN: 
Als Produktentwickler weiß Sebastian Lege ganz genau, mit welchen Tricks die Lebensmittelbranche arbeitet - und zum Glück scheut er sich nicht, diese für seine Zuschauer zu enthüllen! Mit Witz und Charme führt der ausgebildete Koch und Food-Experte faszinierende Experimente für die ZDFzeit-Sendereihe "Die Tricks der Lebensmittelindustrie" durch und zeigt, wo Hersteller wie tricksen - und natürlich warum! Seine Grundüberzeugung, dass gutes Essen mehr ist als die Summe seiner Zutaten, bringt der Lebensmittelfachmann so auf den Punkt: "Nicht das simple Zusammenfügen einfacher Zutaten bereitet eine wohlschmeckende Mahlzeit. Es ist vielmehr eine Komposition aus Optik, Geruch, Akustik und Geschmack sowie Nostalgie, Emotionen und unserer Erinnerung, die jeder Einzelne damit verbindet."

ÜBER FLO:
Flo kann nicht loslassen. Ob als gnadenloser Challengejuror, nachhakender Insider Talker - oder jetzt als Food Fahnder am Schreibtisch. Der alte BWLer hat die Verkaufszahlen, Marketingtricks und Unternehmensgeschichten der bunten Hypeprodukte natürlich sofort gefressen und stürzt sich auf sie. Mit Fakten. 
@florianreza

ÜBER LILLY:
Als rasende Reporterin ist Lilly immer ganz nah dran an den Hypeprodukten der influencenden Welt. Sie wühlt sich im Labor bis aufs mikrobiologische Grundeis, geht in Selbstversuchen an ihre Grenze - und hört im Gespräch mit Expert*innen ganz genau hin. 
@lilly.temme

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#zdfbesseresser #kiosk #crazy #fanta #nerdsrobe #cheetos #ogeez #monsterwunderball

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Schräge Snacks: Diese Fanta, Chips und Süßigkeiten kennst du garantiert noch nicht

Die klassische Lasagne hat eine einfache Formel: Nudelplatten, Bolognese, Bechamel und Käse. Damit die Industrie ihre TK-Version so günstig anbieten kann, trickst sie an allen Ecken und Enden. Sebastian deckt auf, was wirklich in TK-Lasagne steckt.

Mehr spannende Produktnachbauten? In der ZDF-Mediathek baut Sebastian Lege noch mehr Industrieprodukte nach: https://www.zdf.de/dokumentation/zdfinfo-doku/lebensmitteltricks--lege-packt-aus--100.html?at_medium=Social%20Media&at_campaign=YouTube&at_specific=besseresser

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Lege packt aus: • Lege packt aus   
5 Tricks: • 5 Tricks  
b/esser challenge: • b/esser challenge  
Lebensmittel-Checks: • Nelson Müller deckt auf  
Tricks der Lebensmittelindustrie: • Sebastian Lege enthüllt die Tricks de...  

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ÜBER SEBASTIAN: 
Als Produktentwickler weiß Sebastian Lege ganz genau, mit welchen Tricks die Lebensmittelbranche arbeitet - und zum Glück scheut er sich nicht, diese für seine Zuschauer zu enthüllen! Mit Witz und Charme führt der ausgebildete Koch und Food-Experte faszinierende Experimente für die ZDFzeit-Sendereihe "Die Tricks der Lebensmittelindustrie" durch und zeigt, wo Hersteller wie tricksen - und natürlich warum! Seine Grundüberzeugung, dass gutes Essen mehr ist als die Summe seiner Zutaten, bringt der Lebensmittelfachmann so auf den Punkt: "Nicht das simple Zusammenfügen einfacher Zutaten bereitet eine wohlschmeckende Mahlzeit. Es ist vielmehr eine Komposition aus Optik, Geruch, Akustik und Geschmack sowie Nostalgie, Emotionen und unserer Erinnerung, die jeder Einzelne damit verbindet."

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ZDFbesseresser ist eine Produktion der Story House Productions im Auftrag des ZDF.

#zdfbesseresser #lege #italien #lasagne #bolognese #bechamel #tklasagne

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Lasagne Lüge: Sebastian vergeht der Appetit bei TK-Lasagne

Hossa, Drachenzungen! Ritter Flo hat nicht nur das Monster erlegt, sondern gleich noch für eine neue Challenge gesorgt. Sebastian stellt sich mutig der süß-sauren Herausforderung. Wird er er schaffen?

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Noch mehr besseresser in der ZDF Mediathek: 
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Lebensmittel-Checks: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNdh4vRncF8DzGd9Emr-40Y
Tricks der Lebensmittelindustrie: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNH1Vj37Wq79AwyQjyGbSFx
Lege packt aus: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLPbatpg-eb6kxAusx-FUiNZ
5 Tricks: https://youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLOlEuoWPJtEh8W9GreNErm1

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Als Produktentwickler weiß Sebastian Lege ganz genau, mit welchen Tricks die Lebensmittelbranche arbeitet - und zum Glück scheut er sich nicht, diese für seine Zuschauer zu enthüllen! Mit Witz und Charme führt der ausgebildete Koch und Food-Experte faszinierende Experimente für die ZDFzeit-Sendereihe "Die Tricks der Lebensmittelindustrie" durch und zeigt, wo Hersteller wie tricksen - und natürlich warum! Seine Grundüberzeugung, dass gutes Essen mehr ist als die Summe seiner Zutaten, bringt der Lebensmittelfachmann so auf den Punkt: "Nicht das simple Zusammenfügen einfacher Zutaten bereitet eine wohlschmeckende Mahlzeit. Es ist vielmehr eine Komposition aus Optik, Geruch, Akustik und Geschmack sowie Nostalgie, Emotionen und unserer Erinnerung, die jeder Einzelne damit verbindet."

ÜBER FLO
Flo kann nicht loslassen. Ob als gnadenloser Challengejuror, nachhakender Insider Talker - oder jetzt als Food Fahnder am Schreibtisch. Der alte BWLer hat die Verkaufszahlen, Marketingtricks und Unternehmensgeschichten der bunten Hypeprodukte natürlich sofort gefressen und stürzt sich auf sie. Mit Fakten. 
@florianreza

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ZDFbesseresser ist eine Produktion der Story House Productions im Auftrag des ZDF.

#challenge #gummibärchen #drachenzungen #hitschies #vegan

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Drachenzungen Challenge: Sebastian wird von Ritter Flo zum Kampf gebeten

Misopaste wird traditionell aus fermentierten Sojabohnen hergestellt und verleiht Misosuppen den charakteristischen Umami-Geschmack. Bei Instant-Varianten wird oft an Miso gespart, dafür aber nicht an Aromen, Farbstoffen und Geschmacksverstärkern. Sebastian Lege zeigt wie Hersteller mit bis zu 10 E-Nummern den authentischen Geschmack nachahmen und was wirklich in Instant-Misonudelsuppen steckt.

Mehr spannende Produktnachbauten? In der ZDF-Mediathek baut Sebastian Lege noch mehr Industrieprodukte nach: https://www.zdf.de/dokumentation/zdfinfo-doku/lebensmitteltricks--lege-packt-aus--100.html?at_medium=Social%20Media&at_campaign=YouTube&at_specific=besseresser

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Lege packt aus: • Lege packt aus   
5 Tricks: • 5 Tricks  
b/esser challenge: • b/esser challenge  
Lebensmittel-Checks: • Nelson Müller deckt auf  
Tricks der Lebensmittelindustrie: • Sebastian Lege enthüllt die Tricks de...  

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ÜBER SEBASTIAN: 
Als Produktentwickler weiß Sebastian Lege ganz genau, mit welchen Tricks die Lebensmittelbranche arbeitet - und zum Glück scheut er sich nicht, diese für seine Zuschauer zu enthüllen! Mit Witz und Charme führt der ausgebildete Koch und Food-Experte faszinierende Experimente für die ZDFzeit-Sendereihe "Die Tricks der Lebensmittelindustrie" durch und zeigt, wo Hersteller wie tricksen - und natürlich warum! Seine Grundüberzeugung, dass gutes Essen mehr ist als die Summe seiner Zutaten, bringt der Lebensmittelfachmann so auf den Punkt: "Nicht das simple Zusammenfügen einfacher Zutaten bereitet eine wohlschmeckende Mahlzeit. Es ist vielmehr eine Komposition aus Optik, Geruch, Akustik und Geschmack sowie Nostalgie, Emotionen und unserer Erinnerung, die jeder Einzelne damit verbindet."

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ZDFbesseresser ist eine Produktion der Story House Productions im Auftrag des ZDF.

#zdfbesseresser #japan #misosuppe

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E-Nummern Eskalation: Sebastian entlarvt den Instant Miso Ramen Schwindel

Energydrinks haben einen schlechten Ruf: Sie werden vor allem als Aufputscher zum nächtelangen Zocken und Feiern genutzt. Sie gelten als zu süß, zu ungesund und zu verführerisch. Trotzdem sind sie total beliebt. Wir vergleichen die Marken Monster, Red Bull und Effect mit den Eigenmarken von Aldi, Lidl und Rewe. Ist teuer auch besser?

Ihr habt noch nicht genug? In der ZDFmediathek nimmt Sebastian Lege noch mehr Industrieprodukte auseinander: https://www.zdf.de/dokumentation/zdfzeit/thema-tricks-der-lebensmittelindustrie-100.html?at_medium=Social%20Media&at_campaign=YouTube&at_specific=besseresser

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Ihr wollt mehr? In der ZDFmediathek geht's mit Sebastian Lege an die Leberwurst: https://www.zdf.de/dokumentation/zdfinfo-doku/lebensmitteltricks-lege-packt-aus-fiese-fuehstuecks-fallen-100.html?at_medium=Social%20Media&at_campaign=YouTube&at_specific=besseresser

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Lege packt aus: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLPbatpg-eb6kxAusx-FUiNZ 
5 Tricks: https://youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLOlEuoWPJtEh8W9GreNErm1
b/esser challenge: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLMlmlkZUfmcgf53XtDQA2kQ
Lebensmittel-Checks: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNdh4vRncF8DzGd9Emr-40Y
Tricks der Lebensmittelindustrie: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB7_f-JvetLNH1Vj37Wq79AwyQjyGbSFx

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#zdfbesseresser #wiso #energydrinks #redbull #effect #monster #eigenmarken

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Dicke Dosen: Welcher Energydrink ist der beste? | WISO

Giotto ist nach dem italienischen Künstler und Architekt Giotto di Bondone benannt. Und Ferrero verkauft mit der Haselnuss-Praline vor allem eins: das italienische Lebensgefühl. Sebastian Lege entlarvt die Zutaten von Giotto und deckt auf, dass Giotto in Italien gar nicht bekannt ist.

Ihr habt noch nicht genug? In der ZDFmediathek nimmt Sebastian Lege noch mehr Industrieprodukte auseinander: https://www.zdf.de/dokumentation/zdfinfo-doku/lebensmitteltricks--lege-packt-aus--100.html?at_medium=Social%20Media&at_campaign=YouTube&at_specific=besseresser

Mehr spannende Produktnachbauten? In der ZDF-Mediathek baut Sebastian Lege noch mehr Industrieprodukte nach: https://www.zdf.de/dokumentation/besseresser/besseresser-die-tricks-in-salamipizza-gewuerzketchup--co-sebastian-lege-deckt-auf-film-von-elias-ettenkofer-100.html

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Lege packt aus: • Lege packt aus   
5 Tricks: • 5 Tricks  
b/esser challenge: • b/esser challenge  
Lebensmittel-Checks: • Nelson Müller deckt auf  
Tricks der Lebensmittelindustrie: • Sebastian Lege enthüllt die Tricks de...  

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ÜBER SEBASTIAN: 
Als Produktentwickler weiß Sebastian Lege ganz genau, mit welchen Tricks die Lebensmittelbranche arbeitet - und zum Glück scheut er sich nicht, diese für seine Zuschauer zu enthüllen! Mit Witz und Charme führt der ausgebildete Koch und Food-Experte faszinierende Experimente für die ZDFzeit-Sendereihe "Die Tricks der Lebensmittelindustrie" durch und zeigt, wo Hersteller wie tricksen - und natürlich warum! Seine Grundüberzeugung, dass gutes Essen mehr ist als die Summe seiner Zutaten, bringt der Lebensmittelfachmann so auf den Punkt: "Nicht das simple Zusammenfügen einfacher Zutaten bereitet eine wohlschmeckende Mahlzeit. Es ist vielmehr eine Komposition aus Optik, Geruch, Akustik und Geschmack sowie Nostalgie, Emotionen und unserer Erinnerung, die jeder Einzelne damit verbindet."

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